Жиросжигающие коктейли для похудения: домашние рецепты

• Принцип действия
• Виды
• Полезные рекомендации
• Рецепты

Диетологи активно рекомендуют в домашних условиях готовить различные коктейли для похудения на фоне разгрузочных дней и голодовок. Они способствуют снижению веса, помогают усмирить аппетит, питают организм необходимыми веществами. Их очень любят включать в свой рацион спортсмены, так как они идут на пользу при тренировках, сохраняя мышечную массу и превращая жировые складки в красивые и упругие формы. При всём этом — они обладают отличным вкусом.

Принципы действия жиросжигающих коктейлей

Купленные в магазине или приготовленные самостоятельно напитки направлены на расщепление подкожного и внутреннего жира. Такого рода коктейли являются вспомогательным методом похудения, сбросить лишние килограммы, просто выпив их, не удастся. Напитки не влияют напрямую на количество жировой ткани, зато они оказывают на организм другие не менее важные действия:

• производят мягкий слабительный эффект;
• нормализуют пищеварительный процесс;
• снижают аппетит;
• ускоряют метаболические процессы;
• обогащают организм ценными витаминами и минералами, укрепляют иммунитет;
• ускоряют процессы усвоения питательных веществ, получаемых из пищи;
• действуют успокаивающе на нервную систему;
• улучшают мозговую активность.

Перед покупкой готовых смесей стоит учесть, что они имеют в составе тяжелые для человеческого организма вещества, которые подавляют естественные рефлексы нервной системы. По этой причине специалисты советуют готовить такого рода напитки самостоятельно, используя при этом исключительно свежие и натуральные продукты. Кроме того, по сравнению с магазинными, домашние коктейли для похудения более дешевые и практически не имеют противопоказаний. К недостаткам можно отнести их меньшую эффективность и то, что портятся они намного быстрее своих «химических» аналогов.

Полезные свойства

Молоко, являющееся главным ингредиентом напитков, подавляет голод. Кальций оказывает существенное влияние на количество жиров в организме. А за предотвращение накапливания отложений жиров отвечают линолевые конъюгированные кислоты. Такие коктейли обладают позитивными качествами:

• уменьшают вероятность появления сердечно-сосудистых недомоганий;
• помогают справиться с простудами;
• снижают артериальное давление;
• устраняют отеки;
• минимизируютобразование онкологических заболеваний;
• благотворно воздействуют на функционирование желудочно-кишечного тракта;
• уменьшают возможность заболеть сахарным диабетом.

Еще одно преимущество – обилие вкусов. Разнообразие питья безграничное. Если диета проходит летом, то в напиток можно добавить лед, чтобы он стал освежающим, а добавив мятных листочков, вы сделаете из него хорошее успокаивающее средство.

Польза и вред жиросжигающих коктейлей

Домашние смеси, при приготовлении которых использовались природные компоненты, положительно влияют на пищеварительные функции, способствуют быстрому насыщению, помогают регулировать обменные процессы, способствуют избавлению от лишних килограммов. Жиросжигающие коктейли разрешено пить также людям, которые просто придерживаются здорового образа жизни и правильного питания. Такой напиток может стать вкусным и полезным перекусом, потому что в его составе есть только натуральные ингредиенты, много микро-, макроэлементов и витаминов.

Что касается противопоказаний, жиросжигающие коктейли для похудения нельзя употреблять только при наличии аллергии на тот или иной продукт или при индивидуальной непереносимости какого-то конкретного ингредиента. Стоит отметить, что даже при наличии аллергии на один из компонентов, его можно легко заменить в напитке другим или даже несколькими, при этом вкус и польза жиросжигающего коктейля не пострадают.

Рецепты

Существуют разные рецепты приготовления коктейлей для похудения. Они не отличаются своей статичностью, т. е. пропорции и ингредиенты в них всегда можно менять по своему вкусу. Единственный запрет — на высококалорийные и сладкие продукты в их составе.

Зелёные

• С сельдереем

Напиток из сельдерея относится к жиросжигающим: на его переваривание организм тратит больше энергии, чем получает с ним. Им можно заменить ужин или выпивать по стакану на ночь.

Крупное зелёное яблоко освободить от кожуры и сердцевины. Лимонный сок дозируете по вкусу (от 1 ч. л. до 2-3 ст. л., если кислотность желудка позволяет). 4 стебля сельдерея промыть под проточной водой. Сначала пюрируются фрукты и зелень. Затем добавляется 100 мл воды и цитрусовый сок. Перед употреблением можно добавить измельчённый лёд.

Это классический рецепт, но сельдерей в коктейлях для похудения также отлично сочетается с томатами, морковью, грейпфрутом, йогуртом.

Противопоказания: гастрит, язва желудка, колит.

• С петрушкой

Жиросжигающие коктейли из петрушки малокалорийны, содержат много витаминов, очень питательны, быстро насыщают, так как наполняют желудок растительной клетчаткой, ускоряют метаболизм. Их лучше пить по утрам натощак (курс похудения при этом составляет не более 5 дней) либо между приёмами пищи, как чувство голода даст о себе знать.

Большой пучок свежей петрушки промыть и измельчить в блендере. Добавить сок 1 лимона (или 100 мл обезжиренного кефира). Ещё раз взбить. Перед употреблением развести стаканом воды.

В подобных рецептах петрушку можно комбинировать с ананасом, огурцом, чесноком.

Противопоказания: беременность, заболевания почек и мочевого пузыря.

Молочные

• Шоколадный

Самый вкусный жиросжигающий коктейль — шоколадный. Он создан специально для тех, кто не может заставить себя пить остро-пряный имбирь или пресно-приторную петрушку. Он отличается божественным вкусом, утоляет голод в считанные минуты, придаёт энергии, дарит хорошее настроение. После него ничего другого сладкого (высококалорийного) вам не захочется. Его лучше пить по утрам вместо завтрака и кофе.

В стакан нежирного молока всыпать 40 гр истёртого в порошок шоколада. Разогреть в кастрюле до 80 °С. Добавить столовую ложку цветочного мёда. Охладить под морозильной камерой. Добавить по щепотке ванили и корицы. Можно взбить до пенообразного состояния, хотя это не обязательно. Перед подачей сверху присыпать кокосовой стружкой.

Рецептов с шоколадом очень много. Они обязательно включают один из молочных обезжиренных продуктов (чтобы выполнять функции протеинового коктейля), а также могут содержать какао-порошок, любые фрукты и ягоды.

Противопоказания: аллергия, гипертония, беременность и лактация.

• Кефирный

Многие для похудения используют протеиновые коктейли из кефира, которые, в зависимости от дополнительных ингредиентов, могут быть и жиросжигающими. Они улучшают пищеварение, очищают кишечник, ускоряют метаболизм.

Трудно найти продукт, более полезный и эффективный для снижения веса, чем кефир. Причём его лучше брать с минимальным процентным содержанием жира. Чаще всего такие напитки рекомендуют пить на ночь.

Смешать стакан кефира, чайную ложечку тёртого имбиря, столько же корицы и щепотку красного молотого перца. Взбить в блендере.

Кефир отлично сочетается с цитрусовыми и любыми специями.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость, повышенная кислотность желудка, изжога.

• Соевый

Соевый коктейль полезен для спортсменов и тех, кто предпочитает активный образ жизни. Способствует похудению при сохранении мышечной массы, дарит заряд бодрости и энергии. С ним физические нагрузки переносятся гораздо легче. Пить за полчаса до тренировки и столько же времени спустя.

Смешать стакан кефира (жирность — не более 1,5%), стакан соевого молока, мякоть 1 киви, столовую ложку мёда.

Соевое молоко в коктейлях для похудения всегда лучше разбавлять каким-нибудь обезжиренным молочным продуктом (кефиром или йогуртом) и добавлять к ним цитрусовые (апельсины, лимон, грейпфруты), льняное масло, ягоды.

Противопоказания: заболевания почек, желудка, мочекаменная болезнь, подагра.

Пряные

• Имбирный

Коктейли с имбирём отличаются ярко выраженными жиросжигающими свойствами. Эта восточная пряность подавляет голод, уменьшает уровень стресса (который обычно заедается немаленькими порциями еды), оказывает термогенный эффект (усиливает потливость), ускоряет метаболизм, улучшает пищеварение, не позволяет переедать. Его лучше пить за полчаса до основного приёма пищи.

Смешать стакан йогурта (без кусочков фруктов и красителей), 20 мл мёда, стакан яблочного (натурального) сока, 10 гр тёртого имбиря, щепотку кардамона.

Имбирь можно смело смешивать с другими жиросжигающими специями, которые обычно используются для похудения: молотым перцем, корицей. Зелень и фрукты также будут не лишними в таких напитках.

Противопоказания: болезни ЖКТ, опухоли, патологии печени, желчекаменная болезнь, геморрой, заболевания сердца, лихорадка, склонность к аллергиям.

• С корицей

Помимо быстрого похудения, коктейли с корицей попутно будут решать ещё ряд проблем, связанных с вашим здоровьем. Ведь эта специя нормализует в крови сахар, устраняет холестериновые бляшки, выводит шлаки и токсины, борется со свободными радикалами, помогает справляться с эмоциональными перегрузками, улучшает память, укрепляет иммунитет, активизирует мозговую деятельность.

Стакан кефира смешать со щепоткой корицы, 50 гр яблочного пюре.

Противопоказания: склонность к аллергиям, беременность и лактация, патологии органов ЖКТ, дыхания и сердца, камни в почках и желчном пузыре, кожные заболевания.

Фруктовые

• С киви

Жиросжигающие напитки с киви — источники органических кислот, которые ускоряют липолиз. Этот фрукт очень питателен, заряжает энергией и полезен для похудения на фоне различных диет и физических нагрузок.

Пюрировать 2 киви и 1 апельсин, залить их стаканом сока из манго. Можно разбавить 50 мл соевого молока или 1%-ного кефира.

Противопоказания: аллергия на цитрусовые, диарея, повышенная кислотность желудочного сока.

• Банановый

Нет человека, который бы не любил банановый коктейль. Он очень вкусный и в то же время при правильном приготовлении может способствовать интенсивному похудению. Эти фрукты сжигают калории, избавляют от голода, выводят лишнюю жидкость.

Смешать стакан обезжиренного кефира или соевого молока с 1 бананом, порезанным на кусочки. Не рекомендуется добавлять мёд, сахар, мороженое и другие сладкие продукты.

Противопоказания: плохая свёртываемость крови, аллергия, метеоризм, варикоз, тромбофлебит, заболевания желчного пузыря, печени и почек, сахарный диабет.

Злаковые

• Из льняной муки

Если вы предпочитаете худеть с помощью разгрузочных дней, попробуйте коктейль из льняной муки и кефира, который обладает прекрасными очищающими свойствами. Семена льна (смолотые в муку) выступают здесь в роли сорбента. Как активированный уголь, они впитывают вредные вещества, а кефир выводит шлаки и токсины.

Перемолоть 10 гр семян. Получившийся объём муки смешать с 100 мл кефира (нежирной сметаны или несладкого йогурта). Взбить в блендере, оставить на 20 минут. Употреблять утром и вечером. Через неделю количество муки увеличить вдвое (порция кефира остаётся прежней). Ещё через неделю нужно перемолоть 30 гр семян и смешать с 150 мл кефира.

Противопоказания: камни в почках, воспаление кишечника, фиброма матки, беременность, лактация.

• Овсяный

Регулярно употребляя овсяный коктейль, можно не только похудеть, но ещё и улучшить пищеварение, нормализовать обмен веществ, снизить уровень холестерина, подавить тягу к сладкому, повысить работоспособность. Если пить его вместо ланча и полдника, на протяжении всей диеты вы ни разу не испытаете чувство голода. Многие заменяют им завтрак.

Нарезать банан на кусочки, смешать их с 50 гр овсяных грубых хлопьев. Перемолоть в блендере. Добавить стакан обезжиренного или соевого молока и 15 мл мёда.

Противопоказания: патологии костной системой, аллергия, целиакия, заболевания сердца, беременность, почечная недостаточность.

Овощные

• Огуречный

Низкокалорийный, лёгкий, питательный огуречный коктейль — отличное средство для похудения с мочегонным эффектом. Благодаря растительной клетчатке, которой так много в этом овоще, напиток улучшает пищеварение и надолго насыщает. Кроме того, выводятся усиленными темпами соли, лишняя жидкость, вредные вещества. Тартроновая кислота препятствует образованию жировых отложений. Пить лучше за полчаса до основного приёма пищи.

Смешать порезанный на кусочки огурец (лучше без кожуры), лимон, 20 гр молотого имбиря, 5 листочков мяты.

Противопоказания: нефрит, почечная недостаточность, мочекаменная болезнь, язва, гастрит, энтероколит, колит.

Ягодные

• Клубничный

Сам по себе клубничный коктейль в чистом виде никак не будет способствовать похудению. И всё же его можно использовать в программе по снижению веса, если включить в рацион через неделю после интенсивного голодания. На этом этапе он сыграет важную роль: насытит организм витаминами, которые будут активно расщепляться вместе с жировой тканью.

Так можно избежать физического истощения после любой, даже самой жёсткой диеты. Так что с утра вместо завтрака, начиная со второй недели похудения, смело выпивайте стаканчик этого напитка.

Смешать стакан обезжиренного кефира с 50 гр очищенных и хорошо промытых свежих ягод.

Противопоказания: аллергия, беременность, почечно-печёночные колики, гастрит, язва, гастродуоденит, повышенная кислотность, гипертония.

Правила приготовления домашних жиросжигающих коктейлей

Такого рода напитки рекомендуется употреблять только в дополнение к основному приему пищи или использовать вместо перекуса – полноценный прием пищи ими заменять нельзя. Кроме того, жиросжигающие коктейли в домашних условиях нужно делать и употреблять с учетом некоторых правил:

• Для рецептов на основе воды используйте холодную – так она поможет быстрее сжечь калории и избавиться от лишнего жира.
• В рецептах на основе кисломолочных напитков выбирайте продукты с минимальным процентом жирности.
• В период, когда употребляете жиросжигающие коктейли для похудения, откажитесь от высококалорийных продуктов. Напиток даст желаемый эффект при соблюдении правил здорового питания и рациональной энергетической ценности.
• Готовьте одну порцию на раз и сразу же выпивайте ее – коктейли для похудения не подлежат хранению, употреблять их рекомендуется только свежими.
• Совмещайте протеиновые, дренажные и спортивные коктейли для сжигания жира с рядом других способов для похудения, например, с физическими упражнениями и правильным питанием, иначе они не помогут в борьбе с лишними килограммами.

Как правильно пить воду для похудения

Большинство женщин хотят избавиться от пары-тройки лишних килограммов, не ограничивая себя сильно в еде и не меняя кардинально свой рацион. Существует несложная система питания, основой которой является вода. Итак, как правильно ее пить для похудения?

Вода – одно из главных веществ человеческого организма. Однако только 10 % людей регулярно и в нужном объеме восполняют водный баланс. Так, из-за недостатка жидкости можно заметить, что кожа быстрее стареет, волосы становятся слабыми и ломкими, ногти расслаиваются, а вес растет.

Всех этих нежелательных эффектов можно избежать, увеличив количество потребляемой воды. А как же правильно ее пить для похудения? Водяная диета поможет в течение уже первой недели избавиться от двух-трех лишних килограммов. Применять ее можно на протяжении месяца, за который должно уйти около 10 кг. Основополагающим принципом этой диеты является повышение суточного объема выпиваемой воды. Жидкость наполняет желудок, что приводит к снижению аппетита.

Для получения видимого результата нужно знать, как правильно пить для похудения.

Итак, главные требования:

1. Перед началом диеты необходимо рассчитать, сколько воды в сутки требуется именно вам. Для этого массу тела нужно поделить на 20. К примеру, если вес составляет 100 килограммов, то пить нужно будет по пять литров ежедневно.
2. Помимо чистой питьевой воды, можно употреблять свежевыжатые соки, чаи и кофе, но не более 0,5 литра в день.
3. Холодная жидкость замедляет метаболические реакции, поэтому во время диеты следует использовать вариант комнатной температуры.
4. Легче всего соблюдать такой питьевой режим в жаркую погоду. Поэтому оптимально сесть на диету летом, когда повышается потребность организма в воде и увеличивается потоотделение.
5. Правильно пить для похудения можно в течение месяца, затем необходимо сделать перерыв на такое же количество времени. Большая продолжительность диеты может привести к заболеваниям почек, которые сильно нагружаются при значительном потреблении жидкости.
6. Старайтесь не пить алкоголь и газированные напитки. В них нет полезных веществ, кроме того, они повышают аппетит. Если такое все же произошло, то нужно сразу выпить стакан теплой воды.

Человек не всегда может распознать посылаемые мозгом сигналы. Ученые доказали, что центры жажды и голода располагаются рядом, поэтому иногда желание поесть можно притупить, выпив стакан воды.

Перед началом диеты следует провести разгрузочный день. Он поспособствует ускорению метаболизма, а значит, лишние килограммы начнут уходить быстрее.

Обязательно подсчитайте, какое количество воды необходимо будет пить ежедневно, и составьте график, руководствуясь следующими советами:

• Каждое утро нужно принимать по 300 мл теплой жидкости натощак. Такое простое действие запустит работу ЖКТ и активизирует обмен веществ.
• Чтобы утренний напиток не надоедал, в него можно класть дольку лимона, апельсина или веточку мяты.

• Не следует употреблять больше, чем 600 мл жидкости за один прием пищи.
• Воду пьют маленькими глотками.
• Перерыв между потреблением жидкости и приемом пищи должен составлять около 30 минут.
• После еды пить можно только спустя 1,5–2 часа.
• Если по времени уже пора выпить стакан воды, а жажды нет, то не нужно принуждать свой организм.

Таблица сравнения