Как пить корицу для похудения: рецепты жиросжигающих напитков

Корица – популярная пряность. Получают её из коры коричного дерева. Продаётся в виде палочек светло-коричневого цвета или в порошке. С давних времён её использовали для выпечки и приготовления согревающих напитков. Она обладает изумительным вкусом, своеобразным ароматом и превосходными пищевыми свойствами. Первые восторженные отзывы европейских кулинаров она получила именно за способность улучшать качество готовых блюд.

В наше время корица активно применяется в косметических целях и парфюмерном производстве. Крема с корицей в составе обладают согревающим эффектом, а духи отличаются восточной ноткой. Она помогает избавиться от сыпи на лице и укрепить волосы. Но наибольшее распространение получило эфирное масло. Польза масла корицы проявляется, в первую очередь, по отношению к нервной системе — оно хорошо расслабляет, успокаивает и восстанавливает.

С недавних пор корица считается эффективным продуктом, помогающим в борьбе с лишним весом. С ней можно пить чай, добавлять в диетические блюда, а также делать обертывания. Главное ее достоинство — ускорение метаболизма и расщепление накопившихся жировых отложений. Кроме того, она подавляет чувство голода и улучшает обменные процессы всего организма.

В медицине пряность играет не последнюю роль. Она является антиоксидантом, укрепляет иммунитет, убивает бактерии, снимает боль в суставах. Также эта пряность известна как хороший борец с диабетом. Однако отмечается и некоторый вред корицы для здоровья. Например, она уменьшает свертываемость крови, что может очень помешать при оперативном вмешательстве. Поэтому если у вас запланирована операция, лучше за 2—3 недели перестать потреблять ее в любом виде. Кроме того, вред может проявиться и в виде сильнейших аллергических реакций.

Корица очень богата витаминами и минералами:

• кумарин — благодаря ему мы ощущаем ни с чем несравнимый аромат специи;
• дубильные вещества;
• эфирное масло;
• фенолокислоты;
• камеди;
• смолы;
• минералы: медь, кальций, железо, фосфор, магний, калий, марганец, цинк, натрий, селен;
• витамины: С, тиамин (В1), ниацин (РР), пантотен (В5), пиридоксин (В6), рибофлавин (В2), фолат (В9), ретинол (А), филлохинон (К), токоферол (Е);
• По содержанию железа, марганца и кальция корица – непревзойдённый лидер.

Именно таким химическим составом объясняются полезные свойства корицы для похудения, благодаря которым, можно сбросить лишний вес.

Что такое корица

Корица – это частичка коры дерева. Даже в библии найдется упоминание об этом чудесном растении, как о лекарстве от самых разных болезней. Первые исторических документы с её описанием можно отнести 2800 до н.э. Китайские целители и кулинары любили эксперименты с травами, различными частями растений и пришли к выводу, что корицу с пользой можно использовать в разных областях жизни. Когда-то каждый килограмм этой ароматной пряности был на вес золота, а её символизм проник глубоко в обычную жизнь людей. Корица стала способом выразить свои чувства, рассказать о нежности и привязанности.

Откуда берется эта специя? Все очень просто. Люди научились добывать её из внутренней части коры цейлонского коричника. Небольшие листочки коры отделяют от внешней части, плотно сворачивают в трубочки и высушивают. Именно в таком виде корица традиционно попадает в продажу, поступает в магазины и базы, хотя сейчас все больше пользуются популярностью её измельченные варианты. Чаще всего специю используют в восточной кухне для придания аромата разным блюдам.

Полезные свойства корицы

Благодаря множеству полезных свойств, корица успешно используется в кулинарии, народной медицине, косметологии, флористике и бытовых целях.

Такая универсальность могла быть достигнута, благодаря следующим полезным свойствам:

• способности регулировать показатель сахара у человека — благодаря этому корицу часто применяют в блюдах для тех, кто страдает от сахарного диабета;
• быстро перевариваться в желудке, ускоряя работу желудочного сока — такая полезная функция актуальна для людей, которые страдают от избыточного газообразования и тяжести в желудке;
• устраняющим боли эффектом — конечно, боль уходит только незначительно, но и этого бывает достаточно для тех, кто не хочет принимать лекарства. Наибольшую актуальность блюда с корицей пользуются в подобном аспекте у женщин перед менструацией;
• улучшение кровотока и помощь клеткам в получении достаточного количества кислорода — такие способности корицы позволяют избавиться от головной боли и использовать её в качестве профилактического средства при заболеваниях сосудов;
• стимуляцией мозговых клеток — в результате ряда экспериментов ученые смогли прийти к выводу, что этот растительный материал значительно повышает способности к восприятию информации и обучению;
• ускоряет метаболизм и омолаживает — такие свойства отлично применяются в косметических средствах, заявленных как антивозрастные, разглаживающие морщинки и подтягивающие кожный покров;
• укрепляет структуру клеток — эта полезная особенность хорошо подходит для ногтей и волос, помогая им стать более прочными и здоровыми.

В древности специя использовалась, как лекарство от простуды и кашля, избавляла от запаха изо рта или применялась в качестве усилителя вкуса в кулинарии. Полезные свойства корицы можно перечислять бесконечно, но одно из самых важных является похудение.

Как корица помогает при похудении

Корица очень эффективна для похудения. За счет своей способности к ускорению метаболизма, специя помогает пище скорее перевариваться, не откладываясь в проблемных зонах. Её употребление помогает снизить аппетит и тягу к сладким, наполненным калориями продуктам. Конечно, сама корица не является причиной похудения, но в качестве дополнения к рациону и регулярным физическим нагрузкам, она работает очень эффективно.

Специя наполнена комплексом витаминов и минералов, которые способствуют стойкому иммунитету. Она не только поддерживает здоровье на должном уровне, но и очищает организм от токсинов, служит отличным средством в процессе достижения цели к заветному весу. Корицу стоит добавлять в рацион с другими продуктами. Это могут быть мед, лимон, чай, кофе с молоком или просто стакан теплой воды. Главное, найти свой, подходящий компаньон для меню, что сделает рацион более интересным и приятным.

Действие корицы с медом на организм

В результате клинических испытаний ученые доказали, что сочетание корицы с медом помогает легче переносить возрастные изменения. К тому же, данная комбинация способствует укреплению иммунитета и профилактике респираторных заболеваний, нейтрализует последствия стрессов и эмоционального напряжения. В народной медицине сочетание используется для устранения проявлений артрита и атеросклероза, сахарного диабета.

Корица с медом оказывает положительное воздействие на пищеварительную систему:

• способствует снижению кислотности желудка;
• предотвращает изжогу;
• купирует болевые приступы в области кишечника и снимает желудочные колики;
• активизирует процессы регенерации слизистых оболочек и тканей, ускоряет рубцевание язвы;
• повышает качество и скорость переваривания жирной и тяжелой пищи;
• предотвращает появление запоров, поноса и метеоризма;
• активизирует процессы выведения токсинов из организма.

Польза корицы с медом для похудения заключается в нормализации пищеварения через выведение непереваренных остатков пищи. Снижению веса способствует и восстановление микрофлоры кишечника, в результате чего устраняются все бактерии, грибы и паразиты.

Похудеть с помощью корицы и меда удается и благодаря тому, что эти продукты уменьшают аппетит. Регулярное употребление смеси улучшает переработку глюкозы в крови, в результате чего она не превращается в жировые отложения, а преобразуется в энергию, необходимую для полноценной жизнедеятельности.

Регулярный прием целебной смеси не позволяет накапливаться новому жиру. Имеющиеся отложения, даже на внутренних органах, выводятся из организма за 2-3 недели. Именно в этот период отмечается основная потеря лишнего веса.

В течение месяца человек может сбросить от 2 до 7 килограммов. В сочетании с соблюдением диеты (устранением из рациона жиров и сложных углеводов) и умеренными физическими нагрузками добиться стройности можно за 3-6 месяцев. Для постоянно худеющих людей мед с корицей — это просто «бомба». При этом не требуется проведение дорогостоящих медицинских манипуляций или употребление синтетических препаратов, не всегда положительно влияющих на здоровье и самочувствие человека.

Противопоказания корицы

Хотя у корицы много достоинств, как и любое другое лекарственное средство, она может навредить организму, если не ограничивать потребление и относиться к нему бездумно. В первую очередь специя может быть вредна тем, у кого существует угроза непереносимости.

Также в зону риска, возникновения побочных эффектов от употребления специи могут войти:

• люди, имеющие проблемы с желудочно-кишечным трактом — корица будет активно воздействовать на слизистую, вызывая раздражение и болевой синдром;
• гипертоники и обладатели проблем в сердечно-сосудистой области — при повышении давления и учащении пульса могут возникнуть осложнения в работе организма;
• беременные и кормящие женщины — корица способствует сокращению матки, что приводит к угрозе выкидыша и может негативно сказаться на вкусе молока;
• обладатели проблем в почках и печени, благодаря относительной токсичности специи;
• больные, принимающие какие-либо лекарства — корица способна усилить их эффект и привести к передозировке препаратами.

Несмотря на длинный список противопоказаний корицы для похудения, пользы нее значительно больше. Чтобы полноценно пользоваться её полезными свойствами без последствий для здоровья, важно учитывать особенности своего организма и не допускать превышение допустимых объемов потребления.

Недоказанные утверждения о меде и корице

Идея объединения двух мощных ингредиентов для создания еще более мощного лекарства имеет смысл.

Однако никакие исследования не показали, что сочетание меда и корицы создает чудодейственное вещество, которое лечит множество недугов.

Кроме того, многие из предлагаемых способов использования меда и корицы не подтверждены наукой.

Вот некоторые из популярных, но пока бездоказательных утверждений о меде и корице:

• Борются с симптомами аллергии. Были проведены некоторые исследования способности меда уменьшать симптомы аллергии, но доказательства слабые (,).
• Лечат простуду. Мед и корица обладают сильными антибактериальными свойствами, но большинство простудных заболеваний вызывается вирусами.
• Лечат прыщи. Хотя антибактериальные свойства обоих ингредиентов могут быть полезны для кожи, склонной к акне, исследования не изучали способность смеси лечить ее.
• Способствуют снижению веса. Несколько исследований показывают, что замена сахара медом способствует меньшему увеличению веса, но нет никаких доказательств того, что мед и корица помогут вам похудеть (,).
• Снимают боль при артрите. Мед и корица уменьшают воспаление, но нет никаких доказательств того, что нанесение этих продуктов на кожу может уменьшить воспаление в суставах.
• Успокаивают проблемы с пищеварением. Есть утверждения, что мед может покрыть ваш желудок пленкой, и что оба ингредиента борются с бактериальными инфекциями в кишечнике. Однако эти утверждения не подтверждаются исследованиями.

Вывод: мед и корица полезны для вашего здоровья, но нет доказательств того, что их сочетание усилит их действие.

Как пить корицу для похудения

Чтобы правильно пить корицу для похудения, можно употреблять ее в напитках. Такая особенность характерна благодаря сладкому аромату и приятному запаху корицы. Её часто используют в медовых напитках, обычном чае, кофе или, даже, с кефиром. В продаже доступно два варианта специи: в виде трубочки или молотого порошка, её употребляют в качестве дополнения или основного ингредиента напитка. Так, в готовый медовый напиток, простую воду или чай, можно поставить трубочку корицы, которая при помешивании будет выделять полезные свойства. Для кофе и кефира больше подойдет молотый порошок, который интересно смотрится в качестве украшения, а затем плавно растворяется в напитке.

Рецепты с корицей для похудения

Среди фитнес-тренеров и диетологов уже сложилась определённая картинка самых полезных и действенных сочетаний корицы с другими продуктами. Не стоит изобретать лишнее, экспериментировать, рискуя собственным здоровьем, когда все давно изучено. Следующие 10 рецептов с корицей для похудения позволят разнообразить меню и подобрать наилучший способ употребления по собственным предпочтениям.

Корица с медом

Мед – настоящий тайник полезных веществ для организма. Он помогает бороться с болезнями, способствует улучшению цвета кожи, делает её структуру упругой, улучшает пищеварение и ускоряет метаболизм. Не удивительно, что именно корица с медом, выпитые натощак, считаются самыми эффективными продуктами для похудения. Этот рецепт стоит употреблять за 30 минут перед завтраком.

Его приготовление выполняется следующим образом:

• в стакан наливается предварительно вскипячённая, ещё не остывшая вода;
• в жидкость необходимо всыпать половину чайной ложки молотой корицы;
• добавить 1 чайную ложку меда, все тщательно перемешать и выпить.

Кефир с корицей и имбирем

Сочетание кефира и корицы может показаться довольно необычным, но его польза в области похудения и нормализации пищеварения доказана уже давно. Добиться желаемого результата и плоского живота позволят смесь из кефира, корицы и имбиря в нужных пропорциях.

Чтобы приготовить напиток с корицей для похудения необходимо следовать следующей схеме:

• подготовить 0,25 л кефира с минимальным процентом жирности;
• добавить в него половину чайной ложки корицы;
• добавить тот же объем молотого имбиря;
• по вкусу возможно добавление щепотки красного перца, главное, не переборщить;
• тщательно перемешать напиток;
• дождаться, пока смесь остынет и выпить её.

Кефир с корицей и имбирем для похудения желательно употреблять остывшим и готовить с вечера. В случае, если смесь пришлось готовить с утра, следует подождать 30 минут, перед тем, как она настоится. Корица считается тяжелым продуктом для ЖКТ, поэтому употреблять её перед едой стоит осторожно, лучше, если ранее будут получены рекомендации врача.

Вода с корицей

Вода и корица, самое простое сочетание продуктов, которое будет способствовать потере лишних килограммов. Подобный напиток хорошо утоляет жажду и снижает аппетит, позволяя во время приема пищи употреблять гораздо меньше продуктов, чем в обычном варианте трапезы.

Для приготовления потребуется:

• взять палочку корицы, разломить её на несколько частей и положить в стакан;
• предварительно подготовленный кипяток залить в стакан с корицей;
• оставить настаиваться на 10 минут.

Вода с корицей для похудения не только простой напиток, но и экономный. Корицу можно заваривать несколько раз подряд, после того, как напиток был уже выпит.

Кофе с корицей

Кофе — любимый напиток миллионов людей по всему миру, но с корицей его употребляют далеко не все, хотя во многих кофейнях подобное сочетание подаётся, как отдельный продукт. Достоинство такого сочетания заключается в том, что корица снижает калорийность кофе, уменьшая его ценность на 40-60 ккал в отличие от обычных показателей. Рецепт особенно полезен для сладкоежек, которые любят добавлять в кофе много сахара и заедать его сладостями.

Чтобы приготовить кофе с корицей для похудения придется:

• насыпать молотый кофе и корицу в одинаковых пропорциях в чашку;
• заварить смесь подготовленным заранее кипятком;
• дать настояться полученной консистенции в течение 10 минут.

Чай с корицей

Чай присутствует в рационе практически каждого человека, поэтому неудивительно, что этот напиток вошел в число самых популярных рецептов и действенных методов похудения. Чтобы приготовить полезную смесь, потребуется только свежезаваренный чай, молоко и молотая корица.

Чай с корицей для похудения изготавливают по такому принципу:

• кипятком заливается свежий чай, оставляя несколько сантиметров до краев кружки;
• в него добавляется молоко по вкусу;
• следом насыпается половина чайной ложки корицы;
• напиток аккуратно перемешивается.

Любители меда, могут добавить пару ложек в напиток, так он получится ещё более сладким и полезным.

Мед с корицей

Регулярное употребление меда с корицей даёт возможность снизить накопление жиров в организме. Аппетит после такого напитка заметно снизится, а микроэлементы позволят держать организм в тонусе, иммунитет на достойном уровне. Чтобы приготовить мед с корицей для похудения, нужно в стакан чистой воды добавить две чайные ложки меда и одну корицы, затем перемешать и оставить на 30 минут. Можно использовать для смеси корицы и меда чай, тогда напиток получится полноценным блюдом для завтрака или десерта после обеда.

Куркума с имбирем и корицей

Куркума, имбирь и корица способны помочь всему организму прийти в тонус и улучшить показатели программы для похудения. Они поддержат иммунитет, улучшат пищеварение и подарят дополнительный приток сил тем, кто интенсивно тренируется или много работает. Сочетание специй может стать настоящим изысканным дополнением, если употреблять их с другими продуктами.

Для приготовления потребуется:

• довести воду в чайнике до кипения и налить в стакан;
• смешать в воде куркуму 2 чайные ложки и имбирь в той же пропорции;
• размешать смесь и оставить настаиваться на четверть часа;
• как только время пройдет, добавить в стакан корицу и черный перец по 1 чайной ложке;
• затем добавить половину стакана кокосового молока и чайную ложку меда.

Ещё один эффективный напиток можно приготовить с молоком.

Для этого потребуется:

• 0,5 л молока смешать с 2 чайными ложками молотого имбиря, того же объёма куркумы, 1 чайной ложки корицы молотой;
• всю смесь подогреть на огне до кипения;
• оставить остывать, налить в стакан и положить в него палочку корицы.

Яблоко с корицей

Яблоко с корицей для похудения очень хорошо освежает, выводит токсины из организма, утоляет жажду и снижает аппетит. Воду лучше употреблять в охлажденном виде, но можно и согреть до комнатной температуры. Для приготовления потребуется сладкое яблоко, вода и 2 палочки корицы. Если яблоко не сладкое, можно добавить в напиток 1 чайную ложку меда по вкусу.

Рецепт яблочной воды выглядит следующим образом:

• яблоко нарезать на дольки и снять кожуру;
• заложить дольки в кастрюлю, залейте кипячёной водой и добавьте корицу;
• настаивайте смесь 2 часа, а затем разлейте по стаканам и выпейте.

Корица с молоком

Корица с молоком для похудения является самым простым рецептом. Он подходит тем, кто любит тепло и уют, заботится о своем здоровье и мечтает окунуться в детские воспоминания, ведь Санта-Клаус во многих рождественских фильмах обожает пить молоко с корицей и печеньями.

Чтобы его приготовить потребуется:

• в стакан молока добавить третью часть чайной ложки корицы;
• тщательно перемешать и подогреть на огне, не допуская закипания;
• остудить смесь до приятной температуры и выпить.

По вкусу в молоко можно добавить мед или шоколад, тогда напиток станет ещё более вкусным десертом или полноценным блюдом.

Корица с лимоном

Корица с лимоном считается настоящим витаминным комплексом, способным заменить многие другие продукты, также она полезна для похудения. Они совместно поддерживают нормальный показатель инсулина в крови, не позволяют организму запасать жиры, разгоняют метаболизм и снижают аппетит. Для напитка из лимона и корицы потребуется 1 палочка корицы и 5 столовых ложек лимонного сока, несколько чайных ложек меда и вода.

Готовить его следует по следующей схеме:

• вскипятить воду, добавить в неё палочку корицы, снять с огня и оставить стынуть;
• как только жидкость остыла, влить лимонный сок и положить мед;
• выключить воду и остудить напиток.

Напиток стоит употреблять за 20 минут до завтрака или за 1 час перед сном, тогда эффективность его приема будет наиболее высокой.

Вода с медово-коричной смесью

Отличная смесь – корица с медом для похудения. Прием воды с добавлением таких ингредиентов снижает вес, убирает жировые отложения с живота, делает фигуру стройной. Напиток улучшает пищеварение, тонизирует организм. Для его изготовления четверть чайной ложки коричного порошка залейте стаканом кипятка, немного подождите. В теплую воду положите чайную ложку меда, при желании добавьте ломтик лайма или лимона. Принимайте коктейль утром натощак (за полчаса до завтрака) и перед сном.

Корица для похудения: отзывы диетологов

Отзывы диетологов по поводу корицы для похудения являются положительными. Конечно, сама пряность не является единственной причиной похудения, но активно помогает другим веществам и стимулирует организм к сжиганию жира.

1. Анна Ларионова, 45 лет, диетолог, Воронеж:
   «Корица во много полезна для организма, но как врач-диетолог, я считаю главным её достоинством снижение аппетита. Если просто пить напитки и продолжать есть сладости, вести малоподвижный образ ничто не изменится. Но в сочетании с занятиями спортом, сбалансированной диетой, она может стать удачным дополнением».
2. Александр Воронин, 38 лет, диетолог, Екатеринбург:
   «Высокий сахар в крови прямой путь к развитию сахарного диабета и заболеваний сердечно-сосудистой системы, кроме того, именно он становится причиной ожирения. Чтобы не допускать подобных осложнений, держать организм в тонусе, следует добавить в рацион корицу. Такой простой и приятный продукт сможет снизить количество потребленных ежедневно калорий, будет способствовать ускорению процессов обмена веществ и снижению аппетита. Эта специя поможет сахару правильно усваиваться и будет регулировать сахар в крови. Существенно снизить вес за счет только одной корицы не получится. Но несколько сантиметров с талии уйдут».
3. Наталья Карпова, 31 год, диетолог, Москва:
   «Корица появляется во всех рекомендациях врачей для худеющих, но она способна не только помочь, но и навредить. Перед тем, как готовить коктейли и употреблять специю в пищу, стоит обратить внимание на своё здоровье и противопоказания к её употреблению. Если никаких негативных факторов не обнаружено, она станет отличной добавкой к диетическому рациону. Своим пациентам я довольно часто даю рекомендацию к её употреблению и результаты оправдывают себя».

Польза этой чудо-специи

Вы думаете, корица годится только для придания аромата вашим кулинарным творениям? А вот и нет – эта пряность приносит колоссальную пользу нашему здоровью и является действующим способом для избавления от лишнего веса. Более того, по отзывам худеющих корица прекрасно подходит для похудения живота и боков – одной из самых проблемных зон женского тела.

Итак, корица:

• разгоняет метаболизм и запускает все обменные процессы – в том числе расщепление жировой клетчатки;
• благотворно влияет на процесс пищеварения – тяжелая для желудка пища гораздо легче усваивается (в том числе сахар, который из-за неполного усвоения откладывается в жир);

Интересно: Жиросжигающие напитки

• нормализует выработку инсулина, а, следовательно, и уровень глюкозы в крови – именно избыточное количество сахара в крови является одной из причин лишнего веса;
• при употреблении с другими правильными компонентами снижает аппетит и избавляет от чувства голода (правильные сочетания найдете в предложенных рецептах).

Помимо этого, эта специя успокаивает нервную систему, повышает иммунный порог организма и отлично помогает при инфекционных заболеваниях. Настоящая кладезь полезных свойств!

Обратите внимание! Обязательно учитывайте противопоказания (именно если употреблять корицу для избавления от лишнего веса, а не в составе обычных блюд/выпечки). Нежелательно употреблять ее при беременности, в период кормления грудью, при повышенном давлении или температуре, а также язвенной болезни.

Для снижения веса корицу обычно употребляют в виде чая или других напитков (по мнению диетологов именно в напитках она действует эффективнее). Ниже вы найдете подборку самых действующих способов для похудения на основе корицы – все рецепты просты и доступны в домашних условиях. Употребляя их курсом, вы сможете сбросить до 5 кг за месяц. Максимальная продолжительность курса – 2 недели, затем нужно сделать перерыв минимум на месяц.