Корица для похудения используется сравнительно недавно. Но ее доказанная эффективность в борьбе с лишними килограммами настолько высока, что сегодня она широко применяется в различных диетах.
В статье мы подробно расскажем о свойствах, как принимать корицу для похудения и как использовать для косметических процедур, сделаем обзор отзывов врачей и диетологов, приведем полезные советы, с какими продуктами ее лучше использовать для избавления от избыточного веса.
Природный продукт, высушенная кора вечнозеленого кустарника, принадлежит семейству лавровых и произрастает в жарком тропическом климате
Польза этой чудо-специи
Вы думаете, корица годится только для придания аромата вашим кулинарным творениям? А вот и нет – эта пряность приносит колоссальную пользу нашему здоровью и является действующим способом для избавления от лишнего веса. Более того, по отзывам худеющих корица прекрасно подходит для похудения живота и боков – одной из самых проблемных зон женского тела.
Корица Польза корицы заключается в богатом химическом составе. Она содержит множество пищевых волокон, антиоксидантов, дубильных веществ и эфирных масел. Также в состав корицы входят витамины группы А, В1, В2, В6, С, Е, К, РР и множество минеральных элементов (железо, фосфор, цинк, медь, марганец и т.д.) Давайте разберемся, какими свойствами обладает эта пряность и каким образом помогает худеть.
Итак, корица:
- разгоняет метаболизм и запускает все обменные процессы – в том числе расщепление жировой клетчатки;
- благотворно влияет на процесс пищеварения – тяжелая для желудка пища гораздо легче усваивается (в том числе сахар, который из-за неполного усвоения откладывается в жир);
Интересно: Жиросжигающие напитки
- нормализует выработку инсулина, а, следовательно, и уровень глюкозы в крови – именно избыточное количество сахара в крови является одной из причин лишнего веса;
- при употреблении с другими правильными компонентами снижает аппетит и избавляет от чувства голода (правильные сочетания найдете в предложенных рецептах).
Помимо этого, эта специя успокаивает нервную систему, повышает иммунный порог организма и отлично помогает при инфекционных заболеваниях. Настоящая кладезь полезных свойств!
Обратите внимание! Обязательно учитывайте противопоказания (именно если употреблять корицу для избавления от лишнего веса, а не в составе обычных блюд/выпечки). Нежелательно употреблять ее при беременности, в период кормления грудью, при повышенном давлении или температуре, а также язвенной болезни.
Для снижения веса корицу обычно употребляют в виде чая или других напитков (по мнению диетологов именно в напитках она действует эффективнее). Ниже вы найдете подборку самых действующих способов для похудения на основе корицы – все рецепты просты и доступны в домашних условиях. Употребляя их курсом, вы сможете сбросить до 5 кг за месяц. Максимальная продолжительность курса – 2 недели, затем нужно сделать перерыв минимум на месяц.
Как корица заставляет организм худеть?
- Ее влияние на вязкость крови и уровень сахара в ней приводит к тому, что вы получаете стабильное, уверенное чувство насыщения, т.е. между основными приёмами пищи вы не будете испытывать голода.
- Улучшение процесса пищеварения вследствие регулярного употребления корицы учит организм правильно расходовать полученную энергию, а не накапливать её в разных местах в виде жировых отложений.
- Корица, попадая в желудок вместе с другими продуктами, способствует лучшему всасыванию, усвоению полезных витаминов и минералов. Она способствует ускорению метаболизма в клетках, в рамках которого происходит и липолиз, т. е. расщепление жиров.
- Корица снижает зависимость от сладкого. А ведь воздержание от десерта — очень важный момент любой диеты.
Нужно понимать, что корица сама по себе не устраняет жировые отложения, она запускает в организме целый ряд биохимических процессов, результатом которых является стройная, подтянутая фигура.
Несмотря на огромный список полезных компонентов, которые содержит корица, некоторым людям противопоказано ее использовать.
Нельзя употреблять корицу при:
- Беременности — может спровоцировать сокращение матки и как следствие преждевременные роды.
- Кормлении грудью — вкус передается грудному молоку, поэтому ребенок может отказаться от груди.
- Гипертонии.
- Низкой свертываемости крови — корица разжижает кровь.
- Заболеваниях желудочно-кишечного тракта — повышает кислотность.
- Сильной температуре — ухудшает общее состояние организма.
- Индивидуальной непереносимости — аллергическая реакция может спровоцировать сильный отек и угрозу здоровью.
Употребление корицы должно быть дозированным. Необходимо соблюдать пропорцию, указанную в рецепте. Никакой самодеятельности! Кто-то считает, что чем больше дозировка, тем заметнее будет результат, но в больших количествах данная пряность может нанести только вред в виде упадка сил, депрессивного состояния и сильной головной боли.
Для эффективного похудения важно не только приготовить правильно напиток, но и знать, как правильно сочетать пряность с другими компонентами. Прекрасным дополнением к специи станут имбирь, мед и красный перец. Для результативного похудения важно знать, как употреблять эти ингредиенты.
Популярным методом использования корицы, является употребление ее в виде порошка. За основу берется кипяченая вода, чай с имбирем, кофе и даже кефир. Также корицу можно использовать в виде палочки. В домашних условиях можно приготовить имбирный чай, с добавлением меда, красного перца и лимона. Окунуть палочку корицы или высыпать ее как пряность до полного растворения.
Корица и натуральный мед
Вы наверняка слышали, что по утрам полезно пить медовую воду. Попробуйте добавить корицу! Это идеальный дуэт – по итогу вы получите полезный напиток, который обеспечит ускоренный метаболизм с самого утра. А значит все, что вы съедите в течение дня, организму будет легче переработать – не откладывая пищу в жировые запасы. Пить медово-коричную воду нужно обязательно натощак, за полчаса до завтрака. Также вы можете употреблять ее перед сном – за 1-2 часа. Мед и корица, играя в дуэте, творят настоящие чудеса в области похудения, ускоряют обменные процессы, выводят шлаки и токсины. Мед регулирует углеводный обмен, за счет чего усвоение сахара в нашем организме происходит в течение долгого времени, нет чувства голода. Корица ускоряет сахарный метаболизм, препятствует его отложению в виде жира, организм избавляется от накопившихся шлаков.
Мед и корица — первые помощники для тех, кто хочет похудеть Ингредиенты: 1 десертная ложка корицы, 2 десертные ложки натурального меда, 1 стакан воды. Подогрейте воду до горячей температуры и добавьте в нее порошок корицы. Хорошо размешайте напиток, чтобы не осталось осадка. Оставьте для настаивания на 15 минут (как раз вода успеет остыть, так как в горячую нельзя добавлять мед!). По истечению времени добавьте указанное количество меда, еще раз хорошо перемешайте. Весь напиток нужно выпить за раз.
Свойства и принцип действия
Палочки и порошок корицы давно пользуется успехом у кулинаров, многие любят выпить по утрам кофе с корицей, по отзывам, напиток дарит заряд бодрости, а его аромат поднимает настроение и помогает настроится на позитивное мышление. Специю активно и с успехом эксплуатируют парфюмеры и народная медицина, а вот полезные свойства корицы для похудения открыты сравнительно недавно.
Как это работает
Какие же свойства корицы оказывают эффект похудения:
- Научно доказано, что специя ускоряет в 15 раз процесс переработки сахара, что способствует снижению глюкозы в крови и стабилизацию инсулина.
- Содействует метаболизму и нормализации обмена веществ в организме, активирует работу желудочно-кишечного тракта, все процессы ускоряются, и как следствие, жир не успевает отложиться, а перерабатывается в энергию, кроме того, расщепляются старые отложения.
- Притупляет голод, даже напитки с пряностью надолго насыщают, что способствует снижению аппетита.
Полезно знать: Сочетание корицы с сахаром и жиром, используемым в кондитерских изделиях, сводят на нет все полезные свойства специи. Чтобы похудеть, необходимо правильное питание в купе с пряностью.
Корица с медом и лимоном помогает похудению и оказывает лечебные эффект
Корица с кефиром
В сочетании с кисломолочным продуктом корица действует в разы эффективнее. Такой коктейль низкокалорийный, но и очень сытный – благодаря содержанию белка, полезных жиров и минимального количества углеводов. Лучше всего брать кефир с небольшим процентом жирности (оптимально 1%). Такой напиток желательно пить за 1 час до еды.
Вариант №1. Ингредиенты: по 1 десертной ложке меда и сухого имбиря, ¼ чайной ложки корицы, 1 долька свежего лимона, 1 стакан кефира. Все ингредиенты добавьте в теплый кефир и хорошо перемешайте до растворения меда.
Вариант №2. Что нужно: 1 зеленое яблоко, 1 чайная ложка корицы, 250 мл кефира. Яблоко нужно отделить от кожуры и либо измельчить с помощью блендера, либо натереть на терке. Добавьте его в кефир, туда же всыпьте корицу. Все хорошенько перемешайте.
Противопоказания
Поскольку корица, как все прочие специи, оказывает на кожные покровы раздражающее действие, надо очень осторожно подходить к проведению процедур, при которых неизбежен контакт с этим продуктом. А лицам, страдающим тяжелыми формами кожных патологий, ванна с корицей, массаж и прочие процедуры вообще противопоказаны.
Если дело касается внутреннего приема составов для похудения с содержанием приправы, то следует учитывать следующие противопоказания:
- беременность;
- период лактации;
- гипертония;
- психические отклонения и нервные заболевания;
- инфекционные и воспалительные процессы в острой фазе;
- обострение любых хронических заболеваний;
- повышенная температура;
- индивидуальная непереносимость специи;
- пороки сердца;
- тромбоцитопения;
- пневмосклероз;
- склонность к аллергическим проявлениям.
- патологии органов дыхания.
Поскольку корица раздражает слизистые, нельзя пить напитки с ней людям, у которых гастриты и язвенная болезнь, а также заболевания кишечника. Крайне осторожно следует обращаться с продуктом пациентам с проблемами сердца и печени.
Ни в коем случае нельзя совмещать корицу с приемом сильнодействующих медикаментозных средств.
Даже при отсутствии перечисленных факторов, при желании похудеть за счет чудесных напитков с корицей, надо строго соблюдать дозировку и придерживаться выбранной схемы.
Пряный чай для похудения
Чай на основе этой специи вы можете употреблять в любое время. Желательно использовать заварной. Черный или зеленый – не имеет значения.
Вариант №1. Нужно просто добавить ½ чайной ложки корицы в уже готовый горячий напиток. По вкусу можно также добавить немного меда и дольку лимона. Напиток получается очень ароматным! Имбирный чай с корицей для похудения Если вы искали хороший рецепт чая для похудения, то ваши поиска можно остановить на этом рецепте. 2 палочки корицы или 1 ч.л. корицы 3 стакана воды, небольшой кусочек корня имбиря – 2-3 см, листья мяты 2 ломтика лимона 1 ч.л. черного чая Процесс приготовления: 1.3 стакана воды нагрейте в кастрюле и доведите до кипения. Добавьте палочки корицы в кастрюлю и кипятите в течение 5 минут. 2.Затем добавьте тёртый или нарезанный имбирь и варите 10 минут. После снимите кастрюлю с огня. 3.Добавьте черный чай и листья мяты и дайте постоять на 4 минуты. 4.Имбирный чай с корицей готов!
Интересно: Как зеленый чай способствует потери веса
Вариант №2. Для приготовления этой вариации чая для похудения вам понадобится: 1 десертная ложка чайной заварки, 2 палочки корицы, 30 г свежего имбиря, ½ лимона и 500 мл воды. Очистите имбирь и мелко нарежьте его. Лимон нашинкуйте дольками. Затем доведите воду до кипения и отправьте туда все ингредиенты. Варите на среднем огне в течение 25 минут. Затем напиток нужно процедить.
Ежедневно утром за 0,5 часа до еды и вечером перед сном пить смесь меда с корицей (пудрой). Если принимать смесь регулярно, это снизит вес даже самого толстого человека. также регулярный прием этой смеси не дает аккумулироваться жиру. Смесь готовится вечером перед сном: 1 часть корицы на 2 части натурального (не пастеризованного) меда – пропорция 1:2 важна. 1 чайную ложку корицы в стакан 200 г и заливаем кипятком, накрываем на полчаса, чтоб настоялась, заодно и остынет немного, т.к. мед в горячее не кладём. Добавляем через полчаса 2 ч ложки меда и растворяем его. Пить ½ часть этой смеси перед сном – остаток убираем в холодильник – утром не разогреваем (пьем охлажденным или комнатной температуры) и за полчаса до еды выпиваем. Не добавляем ни лимон, ни уксус. Нет необходимости пить чаще, она действует только на голодный желудок и особенно на ночь.
Химический состав специи
Основой свойств любого растительного препарата является его состав. Корица в этом отношении давно считается непревзойденным лидером. Ведь в этом пряном продукте скрыт настоящий кладезь полезных веществ:
- кумарин – вещество, придающее специи особенный аромат;
- эфирное масло;
- дубильные компоненты;
- смолы;
- холин;
- целый комплект минеральных элементов: селен, железо, фосфор, кальций и еще многие другие вещества;
- органические кислоты;
- витаминный комплекс, включающий ретинол (А), аскорбиновую кислоту (С), токоферол (Е).
Помимо перечисленных компонентов, в корице присутствуют растительные белки с углеводами и жиры. Калорийность стограммовой порции приправы равна 247 ккал. Конечно, этот показатель нельзя назвать низким, но при правильном использовании корицы, можно легко достичь поставленной цели, то есть снизить вес до оптимальных значений.
Напиток с лавровым листом
Лавровый лист также способствует избавлению от лишнего веса, а еще отлично очищает организм от продуктов распада. Такой отвар нужно употреблять до еды – по ½ стакана. В том числе натощак.
Вам понадобится: 4 лавровых листа, 1 палочка корицы (либо 1/3 чайной ложки корицы в порошке). Залейте все компоненты 1 литром горячей воды, накройте крышкой и оставьте настаиваться на пару часов, затем процедите.
Какую корицу выбрать?
Существует огромное количество разновидностей этой специи, вернее отличаются её формы. Но какую лучше выбрать при диете?
Выбрать можно любую форму, так как это не влияет на эффективность. Главное условие — найти настоящую специю! Дело в том, что у нас в супермаркетах часто продают не корицу, а кассию, которая значительно дешевле. У неё похожий аромат, она не вредна и вполне подойдет для кулинарных изысков, но свойств корицы у неё нет. Да и вкус у неё горьковатый. Настоящая корица пахнет ярче, на вкус она сладкая и действительно способствует снижению веса! Вот фото, как выглядят корица (она светлее и видна её слоистость) и кассия в палочках.
Пока для меня лично лидер в плане реализации настоящей корицы в любой форме выпуска магазин iherb — все специи органические, многие прошли дополнительные тесты. А разнообразие — просто слов нет! (кликните по фото и у вас будет приятный дополнительный бонус-скидка, не забывайте!)
Молотая корица
Очень тяжело найти настоящий порошок из коры азиатского дерева, отличить оригинал от подделки по внешнему виду почти невозможно. Однако именно молотую корицу проще всего использовать в повседневной жизни.
Палочки, трубочки и свитки
Найти палочки, а точнее высушенные свитки, настоящей корицы проще, а потом уже из палочек сделать порошок.
Коричное масло
Как ни странно, но и масло из коры такого дерева тоже способно помогать при снижении веса. Особенно хорошо оно подойдёт для различных косметических процедур.
Отвар с корицей и цитрусовыми
Цитрусовые являются природным жиросжигателем и помогают ускорить процесс похудения. В данном рецепте используется апельсин – напиток получается не только полезным, но и очень вкусным.
Компоненты: 1 целый апельсин, 3 палочки корицы, 300-400 мл чистой горячей воды. Залейте апельсин и корицу кипятком и проварите в течение 5 минут. Затем напиток нужно настоять в течение получаса. Процедите и пейте вместо чая.
Интересно: Фруктово-овощная диета
Домашние процедуры для похудения
Выше уже отмечалось, что похудение с корицей можно превратить в приятный процесс, устроив дома миниатюрный спа-салон. Например, корица с медом используется для похудения не только в виде вкусного и питательного напитка, такой состав можно добавлять в ванну или сделать обертывание. Приведем лишь некоторые примеры домашних процедур, которые не потребуют много времени и средств.
Ванны
Водные процедуры с корицей, результатом которых должно быть снижение веса, поражают своим разнообразием при простоте их выполнения. Достаточно наполнить ванну водой температуры не выше 38*и добавить пакетик специи либо несколько палочек. Пятнадцатиминутная процедура, если ее выполнять ежедневно, активизирует сжигание жиров. Но кроме этого она улучшит состояние кожи и избавит от целлюлита.
Обертывания
Принцип подобной процедуры основан на все том же свойстве корицы — ускорении метаболических процессов. Проводить обертывания с корицей нужно обязательно курсами в такой последовательности:
- очистить хорошо кожу с помощью скрабирующего средства;
- подготовить смесь специи с другими компонентами (мед, перец, кофе, масло), немного разогреть состав;
- равномерно нанести на проблемные зоны;
- обернуть места воздействия пленкой;
- накрыться одеялом или пледом.
- Через 40 минут можно принимать душ.
Как свидетельствуют многочисленные отзывы женщин, данная методика самая эффективная и приятная. Во время процедуры мускулатура расслабляется, а нервная система успокаивается.
Кофейно-коричный напиток
С помощью натурального молотого кофе и корицы можно приготовить эффективный жиросжигающий напиток. На 1 чашку понадобится ¼ чайной ложки корицы. При этом в кофе желательно не добавлять молоко, сливки или сахарный песок. Пейте такой бодрящий напиток 1-2 раза в день, но только не на ночь.
Пейте кофе и худейте
Конечно, корица – это не панацея. Если вы будете употреблять ее параллельно с различными калорийными «вредностями», должного эффекта это не принесет. Но с помощью рецептов на основе корицы вам будет легче привести свою фигуру в порядок – эта специя заслуженно зовется одним из самых действующих способов для похудения.
По материалам сайта: https://poleznii-site.ru/
А вы пробовали худеть с помощью корицы?
Как правильно выбрать специю
Знание основных товарных форм специфического продукта поможет быстро сориентироваться в разнообразии ассортимента на рынке. Но, выбирая товар, нельзя забывать о личных вкусовых предпочтениях и возможных рисках, связанных с применением этого неоднозначного продукта.
Поддельную корицу легко отличить по красноватому оттенку. Такой продукт после употребления оставляет горьковатый привкус. Если требуется выбрать качественный продукт в трубочках, следует отдавать предпочтение более тонким экземплярам.
Какая лучше: молотая или палочка
Корица для похудения должна быть свежей, о чем свидетельствует ее выраженный сладковатый аромат.
Если специя практически не пахнет, то она не пригодна для использования. В такой корице содержание пряных и полезных веществ минимальное.
В продаже имеется молотая пряность и палочки.
Достаточно актуален вопрос о том, какая из них лучше. Худеющие могут использовать оба варианта, хотя диетологи настаивают на употреблении палочек.
Важно! Хранить корицу нужно в стеклянной баночке в месте, защищенном от солнца. Палочки нужно употребить на протяжении 12 месяцев, а порошок – в течение полугода.
Когда полезнее специя: по утрам или вечером и на ночь
Напитки и блюда с ароматной специей полезны по утрам и перед сном.
По утрам их потребляют натощак, это необходимо, чтобы пряность запустила метаболизм, снизила аппетит перед следующей трапезой. Особо полезно в этом случае употреблять кефир с корицей.
Напитки рекомендуется пить перед сном, главное – не превышать суточную дозу корицы.
Достаточно актуален вопрос о том, как есть блюда с пряностью перед сном.
Если голод беспокоит вечером, то приготовьте творог или овсянку с корицей, которые подарят чувство сытости, ускорят обменные процессы в организме.
Главное – во время приготовления использовать малокалорийные продукты.
Корица для похудения: отзывы диетологов
Отзывы диетологов по поводу корицы для похудения являются положительными. Конечно, сама пряность не является единственной причиной похудения, но активно помогает другим веществам и стимулирует организм к сжиганию жира.
- Анна Ларионова, 45 лет, диетолог, Воронеж:
«Корица во много полезна для организма, но как врач-диетолог, я считаю главным её достоинством снижение аппетита. Если просто пить напитки и продолжать есть сладости, вести малоподвижный образ ничто не изменится. Но в сочетании с занятиями спортом, сбалансированной диетой, она может стать удачным дополнением». - Александр Воронин, 38 лет, диетолог, Екатеринбург:
«Высокий сахар в крови прямой путь к развитию сахарного диабета и заболеваний сердечно-сосудистой системы, кроме того, именно он становится причиной ожирения. Чтобы не допускать подобных осложнений, держать организм в тонусе, следует добавить в рацион корицу. Такой простой и приятный продукт сможет снизить количество потребленных ежедневно калорий, будет способствовать ускорению процессов обмена веществ и снижению аппетита. Эта специя поможет сахару правильно усваиваться и будет регулировать сахар в крови. Существенно снизить вес за счет только одной корицы не получится. Но несколько сантиметров с талии уйдут». - Наталья Карпова, 31 год, диетолог, Москва:
«Корица появляется во всех рекомендациях врачей для худеющих, но она способна не только помочь, но и навредить. Перед тем, как готовить коктейли и употреблять специю в пищу, стоит обратить внимание на своё здоровье и противопоказания к её употреблению. Если никаких негативных факторов не обнаружено, она станет отличной добавкой к диетическому рациону. Своим пациентам я довольно часто даю рекомендацию к её употреблению и результаты оправдывают себя».
Основные выводы
Теперь вы знаете, как влияет корица на человека: нормализует уровень глюкозы, метаболизм, снижает аппетит и т.д. Чтобы средства с пряностью ускорили жиросжигание и улучшили общее состояние, нужно соблюдать такие правила:
- Перед применением средств со специей убедитесь, что у вас нет на них аллергии.
- Дневная доза не должна превышать ½ ч. ложки.
- Выбирайте свежую пряность, лучше в форме палочек.
- Сочетайте коричную диету с правильными питанием, физическими упражнениями.
- Принимайте корицу не дольше недели.
- При появлении негативных реакций откажитесь от средств с пряностью.
При соблюдении этих правил корица поможет от 2 до 4 кг за неделю. Если это не удается, следует обратиться за консультацией к врачу, поскольку причина лишнего веса может таиться в нарушениях работы эндокринной системы.
Диеты и разгрузки
Существуют разные диеты на основе восточной пряности:
- Фруктовая. Сочетают со свежими или запеченными фруктами. Во время диеты рекомендуется питаться 4 раза, пить фильтрованную воду. Длится она 7 дней, после чего можно потерять 4 кг веса.
- Творожная. Утром человек должен потреблять 100 г творога с щепоткой пряности. В качестве перекуса используются фрукты. Творожная диета помогает снизить калорийность рациона, избавиться от 2-3 кг.
- Медово-коричная. Перед каждой трапезой нужно потреблять смесь (3 ч. ложки меда и ½ ч. ложка корицы). Принимать пищу нужно трижды, в рацион входят растительные продукты, крупы, нежирное мясо, рыба.
Важно! Перед соблюдением медово-коричной диеты узнайте, как влияет на вас каждый ингредиент. Ведь мед и пряность могут вызывать аллергию. Кроме того, такой стиль питания противопоказан диабетикам.
Напитки и смеси с корицей используют для проведения разгрузочных дней. Их принимают 2 раза в неделю утром и вечером. В остальное время можно употреблять овощи, фрукты, злаки. Подобная «разгрузка» поможет нормализовать метаболизм, постепенно снизить вес.
Внимание! Перед тем как приступить к диете или разгрузочным дням, настоятельно рекомендуется проконсультироваться со своим лечащим врачом. Ведь к такому питанию могут иметься противопоказания, о которых вы даже не знали.