Дешевая диета: как похудеть бюджетно

Быстрая диета – хороший способ избавиться от лишних килограммов для летнего сезона или перед важным мероприятием. Результаты при правильном подходе впечатляющие – минус 5-10 кг.

Существует множество разновидностей диет, поэтому легко подобрать идеальную для себя. Важно помнить, что мужчинам нужно потреблять в день на 300 калорий больше, чем женщин. Во время недельной диеты лучше не злоупотреблять интенсивными физическими нагрузками. Достаточно обычных пеших прогулок (по 2 часа).

  • Простая диета
  • Белковая
  • Овощная
  • Диетические рецепты
      Винегрет без картофеля
  • Салат «Весна»
  • Куриный салат «Легкий»
  • Салат из квашеной капусты и топинамбура
  • Суп из щавеля и свекольной ботвы
  • Очищающая диета

    Самое эффективное похудение начинается с чистки кишечника. Для этого существуют специальные системы питания.

    Очищающая недельная диета не только помогает похудеть, но и улучшает здоровье, помогает привести внешний вид в порядок. Благодаря ей выводятся шлаки, улучшается метаболизм. На такой диете можно похудеть до 2-3 кг за неделю, а за 2 месяца можно скинуть 20 кг. Но врачи советуют делать перерывы и переходить с диеты на обычное здоровое питание (чередовать).

    Допускается употреблять следующие продукты, как по отдельности, так и совмещая:

    • растительные продукты;
    • каши (но без масла);
    • изделия из цельнозерновой муки;
    • кисломолочные нежирные продукты;
    • птицу, крольчатину, говядину и рыбу, но в небольшом объеме.

    Пример меню на неделю:

    День Меню
    Первый день – питьевой Разрешена только чистая вода, свежевыжатые соки (разводить наполовину с водой), травяные чай (без сахара)
    Второй – овощной
    1. Завтрак – капустный салат.
    2. Перекус – огурец.
    3. Обед: запеченная в духовке свекла, салат из свежих овощей.
    4. Перекус – огурец.
    5. Ужин – овощной салат
    Третий – питьевой Повторяется меню первого дня
    Четвертый – фруктовый
    1. Завтрак: яблоко.
    2. Перекус: грейпфрут.
    3. Обед: запеченные яблоки.
    4. Перекус: яблоко.
    5. Ужин: грейпфрут
    Пятый – белковый
    1. Завтрак: йогурт.
    2. Перекус: 1 вареное яйцо.
    3. Обед: отварное куриное белое мясо.
    4. Перекус: немного креветок.
    5. Ужин – рыба на пару
    Шестой – питьевой Повторяется меню первого дня
    Седьмой – смешанный
    1. Завтрак: 2 вареных яйца.
    2. Перекус: салат из яблок, грейпфрута и бананов.
    3. Обед: куриный бульон.
    4. Перекус: салат из яблока и банана.
    5. Ужин: свежие овощи

    В сутки нужно выпивать до 2 л жидкости.

    Меню недорогой диеты

    Существует бюджетная диета, соблюдая которую, можно потерять до 7 кг лишнего веса. Она рассчитана на 10 дней. На весь период диеты необходимо отказаться от употребления спиртосодержащих напитков.

    день 1

    • Завтрак:-яблочно-морковный салат, заправленный маслом оливы, отварное яйцо и несладкий чай.
    • Завтрак второй-запеканка с творогом.
    • Обед-отварной рис с изюмом, овощной суп с ломтиком отрубного хлеба.
    • Ужин-чай с медом.

    день 2

    • Завтрак-геркулес с измельченным бананом и яблоком.
    • Второй завтрак -несладкий йогурт.
    • Обед-овощи с мясом, запеченные в духовке.
    • Ужин-картофель в мундире, салат из квашеной капусты.

    день 3

    • Первый завтрак-салат из свежей моркови и зеленого яблока, заправленный оливковым маслом.
    • Завтрак второй-натуральный сок без сахара.
    • Обед- овощной суп, зерновой тост с плавленым сыром, помидорами и зеленью.
    • Ужин- салат из отварной свеклы с маслом подсолнечника и зернами кунжута, ломтик зернового хлеба.

    день 4

    • Завтрак-овсянка со свежими фруктами и травяной чай.
    • Второй завтрак- нежирный кефир.
    • Обед- рыба со сливочным соусом, томатный сок, ломтик ржаного хлеба.
    • Ужин-запеченный картофель и слабосоленая сельдь.

    день 5

    • Завтрак- овсянка с сухофруктами, кофе без сахара.
    • Второй завтрак- 250 мл томатного сока.
    • Обед- грибы тушеные, томатный суп, ломтик отрубного хлеба.
    • Ужин- гречка с тушеными овощами и зеленый чай.

    день 6

    • Завтрак- яйцо в отварном виде, морковно-яблочный салат с подсолнечным маслом.
    • Второй завтрак-несладкий натуральный йогурт.
    • Обед-куриный суп с лапшой, салат из свежей капусты, моркови и яблок.
    • Ужин- отварное бедро курицы со специями, политое острым томатным соусом.

    день 7

    • Завтрак- фруктовый салат, заправленный йогуртом.
    • Второй завтрак-250 мл кефира.
    • Обед-суп из овощей, ржаной тост с плавленым сыром, томатом и зеленью.
    • Ужин- 1 грейпфрут и нежирный творог.

    день 8

    • Завтрак-отварное яйцо и несладкий чай.
    • Второй завтрак- натуральный йогурт.
    • Обед-овощной суп с ржаными сухарями.
    • Ужин- гречневая каша, салат из свежей капусты, моркови и огурца, заправленный маслом подсолнечника.

    день 9

    • Завтрак- рис на воде с небольшим количеством натурального меда, вареное яйцо и травяной чай.
    • Второй завтрак-обезжиренный кефир.
    • Обед-суп из овощей с сухарями из ржаного хлеба.
    • Ужин-гречневая каша, салат из квашеной капусты.

    день 10

    • Завтрак-перловая каша, сваренная на воде, и зеленый чай без добавления сахара.
    • Второй завтрак- 250 мл нежирного кефира.
    • Обед-суп из овощей с ржаными сухариками.
    • Ужин-фруктовый салат, заправленный несладким йогуртом.

    Низкокалорийная диета

    Хороший вариант сбросить вес – низкокалорийная диета. Благодаря ей можно избавиться до 3 кг в неделю, а иногда — 4,5 кг. Главным правилом является уменьшение количества потребляемых калорий – для женщин до 1200, для мужчин – до 1500 ккал. Необходимо также соблюдать и другие правила:

    1. Сделать главными низкокалорийные блюда с высоким содержанием протеинов. Жиры на животе, боках и других частях тела будут уходить, но при этом не уменьшится мышечная масса.
    2. В сутки употреблять не более 100 г углеводов, а жиров – до 80 г.
    3. Порции делать небольшими: по 150-300 г. Питаться 5 раз в сутки.
    4. Количество соли сократить.
    5. Спиртное исключить.
    6. Пить не менее 2 л в сутки.

    К разрешенным продуктам относятся:

    • хлебобулочные изделия из муки грубого помола;
    • нежирное мясо и рыба;
    • кисломолочные продукты;
    • гречка, перловка и ячневая крупа;
    • фрукты, ягоды, овощи и зелень, орехи.

    Растительное масло применяют только для заправки салатов. Придется отказаться полностью от:

    • сахара и сладостей;
    • жареного;
    • острого;
    • копченостей;
    • колбасных изделий;
    • жирного;
    • консервов;
    • соусов;
    • макаронных изделий.

    Пример меню:

    Время приема Меню
    Завтрак 200 г каши, 1 яблоко
    Перекус 200 г овощного салата
    Обед Овощной суп и 100 г отварного мяса
    Перекус 50 г творожной массы
    Ужин 150 г отварной рыбы и тушеные овощи

    Меню (режим питания)

    Легкая диета на 7 дней должна быть полноценной и включать все необходимые нутриенты.

    Завтраки могут состоять из:

    • двух вареных яиц, порции салата, цельнозернового хлеба 30-50 г, чая;
    • 100 г отварной курицы и 100 г (в готовом виде) гречневой или овсяной каши;
    • порции овсяной каши, 100 г творога (или 30 г сыра), хлебца с медом;
    • запеченного омлета из двух яиц с грибами (шпинатом, помидорами, зеленью) и стакана грейпфрутового фреша.

    Перекусы:

    • 100 г творога, если его не было на первый завтрак;
    • апельсин;
    • грейпфрут;
    • свежее или печеное яблоко;
    • кефир с творогом;
    • сливы;
    • груши.

    Обеды:

    • овощной суп 200 мл, 150 г отварной курицы (телятины, индейки), хлебцы или хлеб;
    • 150 г запеченной рыбы с овощным салатом, кусочек полезного хлеба;
    • суп-пюре из сборных овощей, запеченная куриная грудка, хлеб;
    • рагу из овощей и говядины, хлебцы;
    • бурый рис с овощами и грибами;
    • гречневая каша с грибами.

    Полдники:

    • нежирный кефир с диетическим овсяным печеньем домашнего приготовления;
    • запеканка из капусты и репчатого лука;
    • натуральный йогурт с ягодами;
    • запеканка из кабачков с грибами.

    Ужины:

    • 150 г запеченной рыбы (курицы, индейки) с тушеной капустой;
    • салат из свежих овощей и отварных морепродуктов;
    • 150 г нежирного творога;
    • 100 г творога и 200 г кефира.

    На основе перечисленных вариантов можно легко составить меню на неделю.

    Строгие диеты

    Строгая диета считается одной из самых жестких для быстрого похудения. Вот почему нужно иметь хорошую мотивацию. Благодаря питанию в домашних условиях можно сбросить минус 10 кг за 7 дней. Если продлить диету — то до 17 кг, но нужно делать перерывы, т. е. переходить на здоровое питание.

    Примерное меню:

    День Рацион питания
    Первый С утра и до 18. 00 разрешается только пить чистую воду – примерно до 3 л, разделяя на небольшие порции
    Второй Пить кефир в течение дня – до 2 л. Жирность – не более 2,5%
    Третий Съесть в течение дня 600 г творога, разделив на несколько приемов пищи. Запивать несладким зеленым чаем
    Четвертый Кушать в течение дня яблоки – до 1,5 кг. Их можно употреблять свежими либо запекать в духовке
    Пятый Есть салаты из свежих овощей. Разрешено приправлять 1 ст. л. растительного масла или лимонным соком
    Шестой Овощи. Их можно варить, делать салаты. Также подойдет овощной суп
    Седьмой Как и в первый день, разрешается пить только воду

    Гречневая

    Еще один вариант строгой, но действенной недельной диеты – гречневая. Разрешено есть только запаренную крупу на воде. Для ее приготовления требуется:

    1. 1 стакан чистой гречки залить 2,5 стаканами кипятка.
    2. Настаивать в термосе всю ночь.

    Распределить полученную запаренную кашу на весь день.

    Разрешается пить по 1 л кефира и по 1,5 л воды в сутки, допускаются травяные отвары, смузи, минеральная негазированная вода. Благодаря такой диете получится сбросить примерно 5-10 кг за неделю.

    Кефирная

    Следующий вариант строгой диеты – кефирная. Необходимо в день выпивать до 1,5 л этого продукта с жирностью до 2,5%. Весь объем кефира полагается разделить на 6 приемов пищи. Между ними должны быть равные перерывы.

    Кроме кефира, можно кушать овощи и фрукты (по 500 г). Такая диета дает хороший результат – до 5-7 кг в неделю.

    Разновидности общедоступных диет

    Существует много разновидностей дешевых диет для быстрого похудения. Однако при их соблюдении необходимо придерживаться строгих рекомендаций. Самыми популярными являются следующие диеты:

    • кефирная;
    • актерская;
    • бананово-молочная;
    • картофельная;
    • яблочная;
    • овощная;
    • на кашах.

    Для эффективного похудения нужно в течение дня выпивать не менее 8 стаканов воды. Это способствует ускорению метаболизма и быстрому снижению массы тела.

    Кефирная диета

    Данная бюджетная диета рассчитана на 1 неделю, за этот период можно сбросить до 5 кг. Существует строгий вариант, подразумевающий употребление только нежирного кефира в количестве 1,5 л за сутки. Однако при такой монодиете постоянно присутствует чувство голода.

    Второй вариант кефирной диеты подразумевает употребление 1,5 л кефира и 0,5 кг яблок либо 100 г отварной нежирной рыбы или куриной грудки. Употреблять пищу необходимо 5-6 раз в сутки. Разрешается пить негазированную воду.

    Преимущества кефирной диеты:

    • похудение;
    • продукты стоят недорого;
    • очищение организма от токсинов;
    • налаживание пищеварения;
    • избавление от затруднений дефекации;
    • насыщение организма кальцием.

    К недостаткам относятся следующие:

    • противопоказана при наличии язвенных поражений органов ЖКТ, рахита, заболеваний почек и поджелудочной железы;
    • присутствие постоянного чувства голода;
    • диета запрещена при беременности и кормлении ребенка грудью;
    • не подходит людям, работа которых требует тяжелых физических нагрузок.

    Актерская диета

    Подходит только людям, имеющим большую силу воли. Диету необходимо соблюдать в течение 9 дней. За это время можно избавиться от 9-10 кг лишнего веса.

    Первые 3 суток можно пить только нежирный кефир в неограниченном количестве, следующие 3 дня — исключительно отварное куриное филе без кожи и соли в любом количестве, а последние 3 суток — только свежие яблоки или свежевыжатый яблочный сок. В этот период обязательно нужно выпивать в сутки по 2 л воды.

    Существует другая разновидность актерской диеты, рассчитанная на 4 дня. В первый день нужно употреблять исключительно запаренный рис в любом количестве, во второй — пить только обезжиренный кефир. Меню третьего дня состоит из нежирной белой рыбы. Ее можно тушить, варить, запекать, готовить на пару.

    В последние сутки требуется питаться только виноградом, предпочтительно несладких винных либо зеленых сортов.

    Преимущества диеты:

    • высокая эффективность;
    • не нужно подсчитывать количество калорий;
    • избавление организма от токсинов;
    • нет ограничений по количеству потребления пищи в сутки.

    Недостатки:

    • возможно появление ощущения слабости, бессилия, головокружения, нарушения сна;
    • подходит не всем;
    • сложность соблюдения режима питания;
    • из-за несбалансированности рациона есть вероятность развития авитаминоза;
    • после выхода из диеты вес постепенно начинает возвращаться;
    • существует риск появления обвисания кожи и морщин.

    При соблюдении данной диеты рекомендуется принимать витаминные комплексы.

    Бананово-молочная диета

    Придерживаться такого диетического питания необходимо не более 3 дней.

    Состав меню:

    • 1 день — 9 бананов и 3 л молока;
    • 2 сутки — 6 бананов и 2 л молока;
    • 3 день — 3 банана и 1 л молока.

    Распределять продукты нужно на несколько приемов. При желании можно заменить молоко нежирным кефиром или натуральным йогуртом. Бананы нужно приобретать желтые, среднего размера. Результат — избавление от 3 кг лишнего веса.

    Преимущества:

    • профилактика сердечно-сосудистых патологий и артритов;
    • быстрое снижение массы тела;
    • положительное воздействие на ЖКТ;
    • насыщение организма питательными веществами и улучшение состояния кожи.

    Недостатки:

    • противопоказана людям с хроническими болезнями, беременным и кормящим женщинам, подросткам и детям;
    • можно соблюдать не более 1 раза в год;
    • скудное меню;
    • вероятность появления общей слабости.

    Выходить из диеты нужно постепенно. В течение первых 2 недель на ужин нужно съедать не более 1 банана за 3 часа до отхода ко сну.

    Картофельная диета

    Для быстрого уменьшения объемов живота, бедер и ягодиц можно прибегнуть к данной диете. Придерживаться ее можно в течение 3 −7 суток. Ежедневно требуется съедать 1-1,5 кг картофеля. Его можно варить, запекать или готовить на пару.

    Разрешено заправлять картошку небольшим количеством масла оливы и зеленью укропа. Есть надо 5-6 раз в сутки и употреблять не менее 6 ст. воды. За 1 неделю на этой диете удастся сбросить до 5 кг. Пить разрешено воду и зеленый чай.

    Преимущества:

    • отсутствие чувства голода;
    • улучшение работоспособности;
    • благотворное воздействие на нервную и сердечно-сосудистую системы.

    Недостатки:

    • для диеты подходит только молодой картофель;
    • возможно ощущение легкого недомогания;
    • постоянно хочется пить;
    • есть противопоказания.

    Яблочная диета

    Фруктовая монодиета на яблоках помогает сбросить до 1 кг веса в сутки, однако придерживаться ее более 3 суток не рекомендуется. Есть яблоки можно любых сортов по 2 кг в день. В это время необходимо пить воду без газа и зеленый чай без сахара.

    Преимущества:

    • очищение организма;
    • снижение уровня холестерина в крови;
    • нормализация работы кишечника;
    • насыщение организма полезными минералами и элементами.
    • Недостатки:
    • запрещена при вынашивании плода и лактации;
    • не рекомендуется при наличии болезней ЖКТ;
    • нельзя сидеть на подобной диете длительное время.

    По окончании диетического режима следует постепенно добавлять в рацион привычные продукты, чтобы не перегружать привыкший к яблокам желудок.

    Диета на кашах

    Диетическое питание на основе различных каш является практически безвредным способом похудения. Хорошего эффекта можно достичь с помощью диеты, в рацион которой входит 6 каш.

    Меню на неделю:

    • 1 день — пшеничная каша;
    • 2 сутки — пшенная каша;
    • 3 день — овсяная каша;
    • 4 сутки — рисовая каша;
    • 5 день — ячневая каша;
    • 6 сутки — перловая каша;
    • 7 день — смесь этих каш, взятых в одинаковых количествах.

    Количество еды ограничивать не нужно. Каши нельзя солить, добавлять в них сахар, масло и прочие ингредиенты. Разрешается употребление небольшого количества свежих ягод, фруктов или тушеных овощей. Пить можно негазированную воду или молочные напитки. За 1 неделю удастся снизить вес на 3-6 кг.

    Преимущества:

    • очищение организма от токсинов;
    • обеспечение организма всеми необходимыми веществами.

    Недостатки:

    • возможно появление проблем с ЖКТ;
    • не подходит беременным и кормящим женщинам, детям и людям с тяжелыми хроническими болезнями.

    Овощная диета

    При такой диете ежедневно нужно употреблять свежие огурцы, морковь, зелень, а также кабачки, тыкву, томаты. Их можно варить, запекать, тушить. Разрешается готовить суп из овощей.

    Допустимо употребление воды, зеленого чая без сахара, ржаного хлеба и нежирных молочных продуктов. В день необходимо съедать около 1,5 кг овощей, разделяя это количество на 4-5 одинаковых частей и съедая в течение всего дня. За 10 суток можно избавиться от 5 до 7 кг.

    Преимущества:

    • высокая эффективность;
    • безопасность для здоровья.

    Недостатки:

    • есть можно только сезонные овощи;
    • возможны проблемы со стулом.

    Простая диета

    Простая диета поможет избавиться от вредных пищевых привычек и перейти только на здоровые продукты. Она дает хорошие результаты – по 3 кг в неделю, при этом результат будет устойчивым.

    Правила диеты:

    1. Последний прием пищи – до 18. 00.
    2. Питаться 4 раза в день. Еда должна поступать в организм маленькими порциями, но часто. Тогда улучшается пищеварение, метаболизм. перерыв между приемами пищи – не более 3,5 часов.
    3. Кушать, только когда появляется чувство голода. Переедать нельзя.
    4. За полчаса до еды выпивать стакан воды..
    5. Готовить еду можно только на пару, тушить, варить. Это поможет сохранить полезные свойства продуктов. Жарить категорически запрещается.
    6. Следить за питьевым режимом – употреблять не менее 1,5 л жидкости в сутки. Это должна быть преимущественно чистая вода.
    7. Исключить спиртное.
    8. Отказаться от продуктов, которые стимулируют аппетит. Особенно это касается острого.
    9. Отказаться от всех круп, кроме перловой, гречневой и овсяной.

    Бананы и виноград запрещены.

    При легкой диете на завтрак подойдут такие варианты:

    • каша и ягоды;
    • мюсли и яблоко;
    • фруктовый салат с добавлением 2 ст. л. йогурта;
    • творог с фруктами.

    В качестве первых блюд на обед подойдут куриный бульон, овощной суп. Дополнять можно цельнозерновым хлебом.

    Из вторых блюд разрешены тушеная, вареная рыба или мясо, отварные яйца. В качестве гарнира к ним подойдут тушенная капуста, овощное рагу. Через 1,5 часа нужен перекус. Для этого рекомендуется чернослив, компот, сок, фрукт. Ужинать следует либо стаканом кефира, либо апельсином, киви.

    Простые правила стройности

    Людям, желающим сбросить лишний вес, не обязательно сидеть на строгих изнуряющих диетах. Дешевая диета для похудения это выход. Обрести стройность получится, если придерживаться следующих правил:

    • Надо пить не менее 2 л воды без газа в сутки. Это позволить ускорить обмен веществ.
    • За 20 минут до завтрака рекомендуется употреблять теплую воду с долькой лимона для утренней очистки организма и улучшения пищеварения.
    • Следует проявлять физическую активность. Выполняя ежедневно несложные упражнения, можно сжечь много калорий.
    • Требуется есть до 5 раз в сутки, но маленькими порциями. Делать это необходимо в одно и то же время. Дробное питание помогает активизировать метаболизм.
    • Последний прием пищи должен быть не позже чем за 3-4 часа до отхода ко сну, потому что еда, которая была съедена перед сном, практически не переваривается во время сна.
    • В меню ужина должна входить только белковая пища, поскольку углеводы во 2 половине преобразуются в жир.
    • Не рекомендуется пить жидкость во время еды, а также в течение 40 минут после трапезы. Она растворяет желудочный сок и при покидании желудка уносит с собой ферменты, которые необходимы для переваривания пищи.
    • Необходимо тщательно и медленно пережевывать пищу, поскольку чувство насыщения приходит через 20 минут после начала приема еды.
    • Принимать контрастный душ. Он не только тонизирует кожу, но и улучшает микроциркуляцию крови, способствуя ускорению обменных процессов в организме.
    • Заменить сахар натуральным медом, а кофе — зеленым чаем. Эти продукты выводят из организма токсины.

    Кроме того, рекомендуется разнообразить рацион. Обязательно нужно употреблять в пищу молоко, творог, мясо, рыбу, яйца, овощи, фрукты и каши. Это нужно для насыщения организма всеми необходимыми микроэлементами и витаминами.

    Белковая

    Белковая диета считается одной из самых действенных. За неделю можно сбросить до 10 кг. Главный принцип – уменьшение жиров и углеводов по максимуму. Основные блюда – это нежирная рыба, птица и мясо. Жарить категорически запрещается, использовать масло тоже — можно готовить на пару, варить, запекать в духовке. Благодаря таким продуктам голод точно не будет мучить во время диеты.

    Питаться нужно 3 раза в день. Придется полностью отказаться от:

    • сахара;
    • кондитерских изделий;
    • жирных молочных продуктов;
    • консервов;
    • полуфабрикатов;
    • сладких фруктов;
    • овощей с высоким содержанием крахмала.

    На завтрак, обед и ужин обязательно полагается мясо, птица или рыба – примерно 150 г. В качестве гарнира используют свежие овощи. Из них можно сделать салат, заправив соевым соусом, лимонным соком, бальзамическим уксусом. Дважды в неделю приема мяса можно заменить творогом.

    Обязательно нужно пить 2 л жидкости. Это может быть чистая вода, чай и даже натуральный кофе. Но сахар и его заменители добавлять нельзя. Допускается травяной отвар, компот, свежевыжатые соки.

    Овощная

    Следующий вариант недельной диеты – овощная. Так можно сбросить до 10 кг в неделю. Овощи являются низкокалорийным продуктом, они легко перевариваются, не содержат сахар, зато богаты витаминами, минералами и другими полезными веществами.

    Овощная диета бывает нескольких видов:

    1. Строгая. Разрешено кушать только овощи.
    2. Растительная. Допускаются крупы, орехи, грибы, фрукты и ягоды.
    3. Белковая. Дополнительно можно употреблять молочные продукты.
    4. Сбалансированная. В этом случае допускается еще и отварная куриная грудка.

    В качестве завтрака в течение недели можно употреблять:

    • творог с зеленью;
    • квашеную капусту;
    • огурцы и яйца;
    • отварную спаржу;
    • творожную запеканку;
    • салат из моркови.

    На обед подается обычно овощной суп в качестве первого блюда. На второе подойдут яйца либо куриная грудка. Также можно тушить овощи. На ужин можно съесть овощной салат и стакан кефира.

    Диетические рецепты

    Разнообразить свое меню можно простыми, но полезными блюдами.

    Винегрет без картофеля

    Понадобится:

    • морковь – 2 шт.;
    • свекла – 2 шт. ;
    • квашеная капуста – 100 г;
    • зеленый консервированный горошек – 4 ст. л.;
    • оливковое масло – 5 мл;
    • лимонный сок – 5 мл;
    • соль – по вкусу.

    Приготовление:

    1. Отварить морковь и свеклу.
    2. Почистить и порезать.
    3. Добавить все остальные ингредиенты.

    Салат «Весна»

    Понадобится:

    • йогурт – 100 мл;
    • укроп и петрушка – по 50 г;
    • огурцы – 3 шт.;
    • редис – 100 г;
    • капуста пекинская – 500 г;
    • томаты – 2 шт.;
    • соль – по вкусу.

    Приготовление:

    1. Все овощи помыть и порезать.
    2. Добавить измельченную зелень, соль.
    3. Залить йогуртом.

    Куриный салат «Легкий»

    Понадобится:

    • шпинат – 190 г;
    • куриное филе – 130 г;
    • томат – 1;
    • авокадо – 1;
    • болгарский перец – 1;
    • соль – по вкусу.

    Приготовление:

    1. Перец и шпинат порезать и отварить 2 минуты в слегка подсоленной воде.
    2. Отварить отдельно куриное филе и порезать.
    3. Смешать со шпинатом и перцем.
    4. Авокадо почистить и измельчить в блендере.
    5. Смешать с овощами и курицей.

    Салат из квашеной капусты и топинамбура

    Понадобится:

    • квашеная капуста – 150 г;
    • свежая кукуруза – 150 г;
    • дайкон – 100 г;
    • топинамбур – 250 г;
    • яблоко – 1 шт.;
    • гранатовые зерна – 25 г;
    • петрушка и зеленый лук – по щепотке;
    • лимонный сок – 5 мл.

    Приготовление:

    1. Корень промыть и почистить.
    2. Измельчить на терке, топинамбур, дайкон и яблоко.
    3. Капусту сбрызнуть лимонным соком и отжать.
    4. Измельчить зелень.
    5. Все ингредиенты смешать.
    Рейтинг
    ( 2 оценки, среднее 4 из 5 )
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Для любых предложений по сайту: [email protected]