Правильное питание для набора веса девушке в домашних условиях

Женская аудитория, говоря о типе телосложения, предъявляет специфические запросы. Очень важно для девушки быть в тонусе, но чтобы мышцы при этом не выглядели «перекаченными». Оставаться стройными, но не тощими. Похудеть в животе и боках, сделать «осиную талию» и накачать ягодичные мышцы без увеличения бедер. Знакомо? Можно ли преодолеть генетику и построить тело мечты без опыта тренировок, избежав голодовки или переедания? Давайте узнаем вместе!

Основной запрос, поступающий от девушек к диетологам и тренерам – похудение к важной дате или событию. Но существуют и те, кто изъявляет желание набирать вес, но сделать это никак не получается. Вопросом, как набрать мышечную массу девушке, озадачиваются начинающие спортсменки, любительницы пышных форм или женщины, испытывающие проблемы со здоровьем.

Когда девушка решает набрать вес или нарастить мышечную массу для улучшения пропорций, то необходимо решить, какой будет программа тренировок и грамотное составление плана питания для качественного набора. Последнее – залог успеха, потому что 80% работы над построением тела мечты происходит на кухне.

После прочтения статьи вы будете знать:

какие принципы определяют рост мускулатуры;
что должно входить в рацион питания по КБЖУ для набора веса;
как составить меню, чтобы набрать массу тела худой девушке без риска увеличения жировой прослойки;
план тренировок и спортивные добавки для достижения поставленной цели;
все о мифах: теряется ли женственность при наращивании мышц.

Принципы роста мышечной ткани

Понимание и представление о женской красоте сильно изменилось. На смену худощавым моделям пришли девушки со спортивной фигурой с формами, что отражает физическую подготовку и крепкое здоровье. Диеты на одном продукте вытесняет правильное и здоровое питание для наращивания мускулатуры.

Генетика определяет количество и качество мышечных волокон у человека. Мускулы наращиваются благодаря уплотнению волокон в восстановительном процессе после стресса, полученного на силовом тренинге.

Человеческий организм — сложноорганизованная система, работающая по принципу компенсации: если мышцы будут получать нагрузку больше привычного, то в фазе восстановления организм стремится адаптироваться к созданным условиям. В конкретном случае — рост мышечной массы за счет увеличения количества миофибрилл в мышце (нити белка). Строительным материалом выступают питательные вещества, получаемые с едой.

Точно также как и мужчинам, набрать массу девушке помогут три главных составляющих:

силовые тренировки с дополнительным отягощением;
правильный план питания с учетом КБЖУ;
восстановление (сон, отдых).

Соблюдение пунктов приведет к достижению поставленной цели.

Можно ли набрать вес на правильном питании

Недостаток веса, как и его излишек, негативно сказывается на общем состоянии здоровья человека. Нехватка массы для девушек опасна такими последствиями:

нарушение работы внутренних органов;
дефицит полезных веществ в организме;
психические отклонения;
депрессия;
низкое либидо;
гормональный дисбаланс;
вялость, апатия;
плохое настроение;
ухудшение состояния костной и мышечной ткани;
развитие дистрофии;
ослабленный иммунитет;
проблемы в работе головного мозга.

Еще худоба нередко становится причиной того, что женщина не может забеременеть или выносить здорового ребенка.

Зачастую правильное питание является единственным эффективным вариантом решения проблемы. Меняя пищевые предпочтения и начиная употреблять здоровую еду, девушка постепенно набирает вес и избавляется от ряда болезней.

В некоторых случаях, особенно если нехватка жира в организме обусловлена патологическими процессами, переходить на правильное питание следует только после посещения медицинского учреждения. Врач поможет составить диету для набора веса и, возможно, назначит прием определенных лекарств и БАДов.

Роль питания в увеличении мышц

Значение питания для роста мышц неоспоримо. Выполнение упражнений с весом нагружает мышечные волокна, создавая микротравмы. После занятий спортом мускулатуре нужно время для восстановления. Травмированные участки заполняются новыми клетками, увеличивая плотность и объем мышцы. В этот период важно снабдить организм строительным материалом – аминокислотами.

Скелетная мышца выполняет сократительную функцию и представлена миофибриллами. Нити актина и миозина – типы белка, основные единицы волокон. Белковые клетки, гормоны и ферменты в организме человека создаются и восстанавливаются из доступных аминокислотных соединений.

Аминокислоты в организм поступают с продуктами питания, обогащенными белком:

мясо, птица, дичь;
рыба и морепродукты;
яйца;
молочные продукты и т.д.

При построении объемных и физически развитых мышц происходит синтез мышечного белка — расщепление и восстановление. Процесс протекает на ежедневной основе и требует энергетических затрат.

Кортизол – гормон, разрушающий мышечную структуру, что в результате приводит к потере форм. Происходит при отсутствии аминокислот в свободном доступе, поэтому организм расщепляет волокна мышц для получения питательных веществ.

Для предотвращения негативного процесса необходимо питаться сбалансированной пищей, способствующей протеканию синтеза белка и наращиванию мускулатуры. При дефиците калорий увеличение объемов тела невозможно.

Продукты для сбалансированного питания

Для того чтобы поправиться, нужно правильно сбалансировать рацион питания. В меню включаются продукты, обогащённые жирами, белками и углеводами.

Жиры

Предпочтение отдаётся растительным жирам. Блюда следует готовить с использованием оливкового, кукурузного, льняного и подсолнечного масел. Продукт на основе оливок насыщен жирными кислотами, которые оказывают благоприятное воздействие на функционирование системы пищеварения, обменные процессы.

Семена подсолнечника, авокадо, орехи, яичные желтки содержат ценные микро и макроэлементы, жирорастворимые витамины. Ценные для организма омега-жиры и витамин Д можно найти в рыбьем жире.

При составлении меню следует избегать использования животных жиров и трансжиров.

Белки

Основными источниками являются:

кролик;
индейка;
курятина;
говядина;
телятина.

В рацион питания изредка можно включать нежирные сорта свинины. В недельное меню обязательно включаются рыба и морепродукты, куриные яйца, молоко и его производные. Кисломолочная продукция подбирается с низким содержанием жира.

Лучше использовать домашние заготовки, сделанные на основе натурального молока: йогурт, кефир, простокваша, творог. Для набора мышечной массы важны кальций, аминокислоты и прочие полезные вещества, которые имеются в молоке.

Углеводы

Источником веществ являются продукты с низким гликемическим индексом. Прежде всего это каши. В рационе должны использоваться:

гречка;
овсянка;
рис;
пшеничная крупа;
макаронные изделия.

Меню пополняется блюдами из свежих овощей, фруктов, ягод некислых сортов. Для регуляции уровня сахара, поступающего в организм с фруктами, употреблять их следует в первой половине дня и во время тренировок. Пища, обогащённая клетчаткой и сахаром, хорошо восполняет энергетический запас.

Под запрет попадает:

жирная и копчёная еда;
алкоголь;
сладости, кондитерские изделия;
пакетированные напитки.

Типы телосложения

Следует отметить, что среди девушек кому-то легче или сложнее похудеть. Так же дело обстоит и с набором веса. Смысл в том, что существует несколько типов телосложения с индивидуальными особенностями протекания физиологических процессов:

Эндоморфы — тучная плотная фигура, склонность быстро накапливать жир, медленное похудение.
Мезоморфы – атлетический тип фигуры. Легкость контроля похудения и качественный набор веса (с минимумом лишнего жира).
Эктоморфы – худощавое строение тела: тонкие кости, длинные конечности, узкие плечи. Поэтому как набрать мышечную массу эктоморфу-девушке – вопрос особенно сложный. Представительницы данного телосложения выносливы и имеют хороший обмен веществ.

У каждого типа телосложения свои особенности. Но это не показатель, что генетику преодолеть нельзя. Мезоморфы могут легко набрать линий вес, бесконтрольно поглощая гамбургеры и сладости. А эндоморфы построят крепкую мускулатуру, которая поразит любого после снижения процента подкожного жира.

Высокий обмен веществ эктоморфов кажется подарком судьбы, так как высокий обмен веществ позволяет употреблять любую пищу и не толстеть. У худых людей амилаза, расщепляющая углеводы более активная, чем у остальных. Но трансжиры из фастфуда и систематическое поедание сладостей еще никому не прибавляло здоровья.

Как не похудеть при заболевании желудка и гастрите

Заболевание гастрит имеет ряд симптоматических проявлений. Одно из них – резкая потеря веса. Для набора мышечной массы рекомендуется придерживаться следующих правил:

Больше употреблять продуктов, предусмотренных диетой при данной патологии.
Организовать режимное питание (5-7 приёмов за день).
При составлении меню учитывать сочетаемость блюд (мясные продукты подавать с овощами, фрукты отдельно от производных молока).
Вести активный образ жизни, больше бывать на свежем воздухе.
Не забывать о режиме питья (не менее 2,5-3 л чистой воды в сутки).
По совету диетолога или гастроэнтеролога принимать биодобавки (современные средства помогают стимулировать аппетит, оказывать благоприятное действие на систему пищеварения благодаря содержанию специальных ферментов).

Звучит противоречиво, но для набора веса необходимо больше двигаться. Для этого используются разные комплексы упражнений, обеспечивающих наращивание мышечной массы, гимнастика и пр. физические нагрузки. Разрабатывая меню, важно учитывать энергозатраты, чтобы пища полностью компенсировала их. Тогда удастся даже при гастрите устранить худобу.

Принципы питания при массонаборе для девушек

Построить тело мечты поможет соблюдение ряда принципов в питании.

Дробное питание

Приемы пищи можно разделить на 5-6 порций, чтобы успевать съесть весь объем КБЖУ. Но если по каким-то обстоятельствам не получается питаться часто, то можно уложиться в 3 приема. Главное отслеживать реакции ЖКТ, чтобы избежать перегрузки. Рекомендуется ориентироваться на собственные возможности и распорядок дня. Основное условие – соблюдение общей калорийности и БЖУ в течение дня.

Исключение вредных продуктов

Если суточный баланс КБЖУ высокий, то это не говорит о том, что добирать калории можно с помощью фастфуда, десертов, выпечки и т.д. Подобный пищевой выбор чреват ухудшением качества тела и состояния здоровья.

Для качественного набора девушка рекомендуется исключить:

промышленные кондитерские изделия;
сахар;
газировка, пакетированные соки;
фастфуд;
жирную пищу;
шоколад, конфеты, печенье и т.п.

Режим потребления углеводов

Сложные углеводы – главный источник энергии при наборе массы. Рекомендуется употреблять продукты из списка в первой половине дня. Однако если тренировка проходит в вечернее время, то богатые углеводом ингредиенты включаются в состав ужина. В день без тренировки последний прием пищи лучше составить из белков и клетчатки.

Соблюдение питьевого режима

Рекомендуется употреблять от 2 литров чистой воды в день и не ограничивать поступление жидкости во время тренировки. Вода улучшает обменные процессы и благоприятно влияет на работу организма.

Какие продукты можно и нельзя есть

В перечень продуктов, стимулирующих набор массы тела, входит следующее:

цельные необработанные крупы;
булки и хлеб из белой муки;
бобовые;
растительные масла;
молоко и кисломолочные продукты с высоким процентом жирности (сливки, сметана, творог, сладкий йогурт, кефир, плавленые и твердые сыры);
орехи и семена;
мед;
консервированные овощи и фрукты;
колбасные изделия;
жирные соусы;
свежие овощи и фрукты, насыщенные растительными жирами;
сало;
печень;
морепродукты;
мясо (любое);
печенье, торты и конфеты;
сладкие сиропы;
копчености;
соленая рыба;
макароны.

Что нельзя кушать девушкам, которые выбрали правильное питание для набора веса:

картофель фри;
чипсы;
магазинные гамбургеры;
покупная пицца;
лапша и пюре быстрого приготовления;
сухие завтраки в коробках;
жевательные конфеты и батончики с наполнителями;
магазинный попкорн.

Несмотря на то, что эти продукты высококалорийные, их нужно убрать из рациона. Все они готовятся с добавлением химии, которая плохо влияет на работу организма, в частности пищеварительную систему. Также они повышают вероятность развития:

диабета;
злокачественных и доброкачественных опухолей;
заболеваний ротовой полости;
остеопороза;
сердечно-сосудистых патологий;
атеросклероза;
дегенеративных изменений в печени;
бесплодия;
гормонального дисбаланса.

Чтобы избежать таких неприятных последствий, лучше всего включать в свой рацион блюда, которые готовятся собственноручно из здоровых и полезных продуктов.

Диета для набора веса девушке: пример меню на неделю

Представлено примерное меню на неделю для девушек, которое может корректироваться в соответствии с индивидуальными предпочтениями. Придерживаться подобного питания можно до и после массонабора, скорректировав калорийность потребляемой пищи.

Понедельник
Завтрак	Овсяная каша на молоке с ягодами, омлет
Перекус 1	Орехи
Обед	Куриное филе с бурым рисом, зеленый салат с помидорами
Перекус 2	Белковый коктейль, яблоко
Ужин	Запеченная говядина с овощами-гриль
Вторник
Завтрак	Глазунья, тост с арахисовым маслом, какао с молоком
Перекус 1	Цитрусовые
Обед	Тушеная индейка с цветной капустой в сливочном соусе, свежевыжатый сок
Перекус 2	Кефир, орехи
Ужин	Запеченный лосось с капустным салатом
Среда
Завтрак	Творожные сырники с изюмом, цельнозерновой хлеб с сыром
Перекус 1	Сухофрукты
Обед	Куриное филе с гречкой, овощной салат со сметаной
Перекус 2	Ягоды и орехи
Ужин	Тушеная говядина с овощами
Четверг
Завтрак	Гречневая каша с молоком, тост с арахисовой пастой
Перекус 1	Творог с ягодами
Обед	Рыба в кляре, винегрет
Перекус 2	Груша
Ужин	Омлет с овощами
Пятница
Завтрак	Омлет, тост с авокадо, какао с молоком
Перекус 1	Банан
Обед	Куриное филе, батат, салат с моцареллой
Перекус 2	Ягоды, орехи, свежевыжатый сок
Ужин	Телятина со стручковой фасолью
Суббота
Завтрак	Пшенная каша на молоке с тыквой, твердый сыр
Перекус 1	Сухофрукты
Обед	Кус-кус с кроликом, свежие овощи
Перекус 2	Цитрусовые
Ужин	Тушеная говядина, тушеная капуста
Воскресенье
Завтрак	Творог с ягодами, тост с арахисовой пастой, какао с молоком
Перекус 1	Груша, орехи
Обед	Макароны из твердых сортов пшеницы с сыром и фаршем из телятины
Перекус 2	Цитрусовые
Ужин	Куриное филе с овощным салатом

Что есть, чтобы набрать вес?

Теперь мы поговорим о правильном питании, которое поможет нам поправится и не навредить здоровью и подробно разберем, что нужно есть, чтобы набрать вес.

Больше калорий

Обязательное условие увеличения веса — это потребление большего количества калорий, чем мы расходуем за сутки. И первое, что необходимо сделать – это увеличить потребление калорий. Ежедневная норма молодой девушки – это 1500 калорий, в среднем. Для достижения результата, добавьте еще 500 калорий, потому что при потреблении того же количества калорий, что мы расходуем, вес тела будет оставаться неизменным. Только учтите, пища должна быть здоровой и полезной.

Вы не должны ощущать себя раздутым, как шарик. Просто как человек, сидящий на диете, урезает свой дневной рацион на 500 калорий, вы эти 500 калорий прибавляете себе. При таком подходе набрать 1-1,5 кг становится реальным. Обратите внимание, лишние калории не подразумевают под собой тяжёлую, жареную пищу.

Вам следует знать, какая пища считается здоровой, и лучше всего подойдет вам в борьбе за килограммы. Полезный белок содержит лосось, тунец, курица, бобовые, яйца. Самое большее число углеводов в макаронных изделиях, цельнозерновом хлебе, фруктовых соках, сухофруктах, овсе, коричневом рисе, бананах, орехах, крахмалистых овощах (картофеле, моркови, тыкве, батате).

Потребляйте полезные жиры

Продукты, содержащие полезные жиры, просто незаменимы и должны быть включены в питание для набора массы для девушек. Поэтому рекомендуется употреблять в пищу большое количество арахисового и оливкового масел, сыра, семечек, орехов и авокадо. Отличный вариант перекуса – бутерброд с арахисовым маслом, или ореховая смесь с авокадо. Салаты всегда заправляйте достаточным количеством оливкового масла.

Не все жиры являются полезными для здоровья. Стоит избегать насыщенные жиры, хоть они и увеличивают массу тела, но вызывают определённую пищевую зависимость. Это картофель фри, бургеры, чизкейки, луковые кольца, шоколад, сладости, выпечка, чипсы, французские тосты, сливки. Бывает, что человеку сложно изменить своё пищевое поведение, особенно, если он всегда отличался плохим аппетитом. В таком случае, действовать нужно аккуратно, постепенно добавляя в свой рацион новые продукты.

Увеличивайте размер порции

Конечно, вы должны увеличить свою обычную порцию, чтобы набрать вес. Просто возьмите тарелку побольше, и тогда количество еды не будет выглядеть так устрашающе. Предположим, на завтрак вы всегда едите 2 куриных яйца. Отныне вы будете есть 3 куриных яйца! Всё просто! Если вы привыкли к хлопьям, добавьте к ним банан и одно варёное яйцо. Довольно сложно менять устоявшиеся традиции и привычки, но это возможно. Метод «большой тарелки» очень эффективный, он помогает обмануть мозг, что вы едите меньше еды, чем на самом деле.

Когда делаете бутерброд, всегда кладите лишний кусочек сыра, чтобы сделать перекус более питательным. Или добавляйте сыр в омлет или яичницу.
Если вы привыкли к маленьким порциям, увеличивайте количество постепенно. Начните на каждый приём пищи добавлять дополнительно 1 ложку. Например, на ужин у вас картофельное пюре, макароны или рис. Положите вашу обычную порцию и добавьте ещё 1 ложку.
Овощные салаты всегда заправляйте сливочным или оливковым маслами, сыром, спредами и соусами.

Совет: Если вы затрудняетесь с выбором пищи, чтобы поправиться, обязательно проконсультируйтесь с диетологом, для составления правильной диеты для набора дополнительного веса, и меню подходящего именно вам.

Ешьте чаще

Чтобы потолстеть, девушке нужно увеличить количество своих приёмов пищи. Вместо привычных завтрака-обеда-ужина добавьте ещё второй завтрак и полдник. Очень важно, не пропускать время приёма пищи. Кстати, большинство диетологов сходятся во мнении, что гораздо лучше питаться 6 раз в день небольшими порциями, чем 3 раза, но огромными количествами еды. Так и вес можно набрать и не ходить с полным животом. Если для вас это реально – будет замечательно есть 6 раз в день! Это, вне всякого сомнения, заставит вас поправиться в самые кратчайшие сроки, без вздутий живота и прочих неприятностей.

Пейте калории

Мы выяснили, чтобы поправится нужно увеличить количество калорий в пище, но есть иногда реально надоедает. А вы пробовали смузи? Эти белково-фруктовые коктейли очень вкусные и не менее калорийные. Возьмите любимые фрукты, например, манго или бананы, добавьте молоко, йогурт или мёд, взбейте в блендере. Это станет отличной альтернативой чаю или кофе, которые содержат 0 калорий. Если вы жить не можете без кофе, то возьмите за привычку добавлять в него молоко – так он станет хоть чуточку питательнее. Также очень полезно и действенно пить свежевыжатые фруктовые соки.

Пересмотрите свой рацион

Если вы все еще не разобрались как поправиться, то вам просто необходимо кушать чтобы расти, а для этого нужно проанализировать свой рацион. Мы поможем разобраться что надо есть и когда.

Как можно чаще перекусывайте между основными приёмами пищи. Перекусы могут быть даже калорийнее обеда или ужина. По пути на учёбу можно съесть банан – и времени не займёт, и калории добавите. Во время просмотра любимой телепередачи грызите орешки, а сухарики или солёный арахис отлично подкрепят вас, пока готовится ужин.

Питание после тренировки для набора массы

При выполнении физических упражнений в тренажерном зале или в домашних условиях тратится много энергии, поэтому для успешного наращивания мышечной массы важно восполнить организм микро и макроэлементами.

Сразу после тренировки следует выпить протеиновый коктейль для оперативного поступления в кровь аминокислот. Спустя 40-60 минут сделать полноценный прием пищи, содержащий сложные углеводы, жиры и белок. Если речь идет о позднем ужине после тренировки, то в качестве источника углеводов рекомендуется выбрать овощи (клетчатку).

Спортивные добавки

Для построения красивого женского тела и набора мышечной массы дополнительно используется спортивное питание, но условие не считается обязательным и не является панацеей. Увеличить объем мускулатуры девушкам помогут:

Сывороточный протеин	Наиболее популярная белковая добавка для роста мышц. Основной источником данного белка является молочная сыворотка.
Аминокислоты	Для быстрого восстанавления мышечных волокон и обеспечения организма достаточным количеством незаменимых протеиногенных аминокислот.
Креатин	Участвует в энергетическом обмене в мышечных и нервных клетках. Широко используется для увеличения силы, мышечной массы и кратковременной анаэробной выносливости.
Глютамин	Незаменимая аминокислота, входящая в состав белка и необходимая для роста мышц и поддержки иммуной системы.

Основные принципы набора веса

Вне зависимости от того, что является причиной нехватки массы тела, прежде чем изменить свой образ жизни, надо ознакомиться с основными принципами правильного питания для набора веса:

Ежедневное меню должно основываться на легкоусвояемых крупах. Пшено, гречка, пророщенные злаки быстро перерабатываются пищеварительной системой, не засоряют кишечник, благодаря чему все вещества, включая жиры, легче усваиваются.
Введение в рацион растительных масел. Чем больше человек употребляет блюд, приготовленных с добавлением растительного масла, тем быстрее он набирает вес. В список самых калорийных масел входит абрикосовое, подсолнечное, тыквенное и льняное. Помимо жирных кислот, они богаты витаминами, токоферолами, липохромами и другими веществами, необходимыми для нормальной работы внутренних органов.
Полный отказ от напитков с кофеином. Кофеин – вещество, которое приводит к обезвоживанию. Низкий уровень жидкости в организме замедляет метаболизм, поэтому девушки, пьющие много кофе, с трудом набирают вес. Чтобы пополнеть, надо заменить кофеиносодержащие напитки чаями с мелиссой, ромашкой, мятой и другими травами.
Необходимо есть овощи и фрукты, насыщенные крахмалом. Продукты с крахмалом категорически запрещено кушать на диете, но если речь идет о наборе веса, то это вещество становится одним из важных компонентов в пище. Оно в большом количестве содержится в картофеле, белой фасоли, батате, кукурузе, арахисе, бананах и хурме. С помощью крахмала удастся быстро увеличить массу тела и при этом не навредить здоровью.
Каждый день начинается с плотного завтрака. Многие женщины, просыпаясь рано утром, отказываются от употребления пищи. Из-за этого они испытывают слабость и жалуются на плохое настроение. Кроме того, отсутствие завтрака приводит к тому, что организм в течение дня сжигает жировые отложения, чтобы получить нужную для его работы дозу энергии. Поэтому, следуя правилам правильного питания для набора веса, очень важно хорошо покушать с утра, даже если нужно торопиться на работу и времени совсем мало.
Недопустимо игнорировать чувство голода. Если девушка стремится увеличить свой вес, ей нельзя отказываться от еды всякий раз, когда хочется покушать. Сознательное подавление голода приводит не только к похудению, но и активизирует ряд биологических процессов, которые вредят всем органам и системам.

Расчет КБЖУ

Главное условие набора веса – высококалорийный рацион. Определить, сколько нужно в день употреблять ккал для избавления от худобы, поможет специальная формула:

для девушек в возрасте от 18 до 30 лет – (X (текущий вес в кг) * 0.0621 + 2.0357) * 240;
для женщин в возрасте от 31 до 60 лет – (X (текущий вес в кг) * 0.0342 + 3.5377) * 240.

Дальше число, полученное в ходе расчетов по формуле, умножается на коэффициент физической активности:

1,2 – минимальный. Малоподвижный образ жизни;
1,375 – слабый. Сидячая работа и редкие занятия спортом (около 1 раза в неделю);
1,55 – средний. Активная работа и зарядка каждый день;
1,723 – высокий. Тяжелая физическая работа и ежедневная тренировка;
1,9 – максимальный. Тяжелая физическая работа и занятия спортом 2 раза в день.

Итоговый результат показывает, сколько нужно потреблять калорий в сутки конкретному человеку, чтобы стабильно прибавлять в весе. Если же спустя месяц изменений нет, либо масса тела растет слишком медленно, нужно добавить к базовой калорийности суточного рациона 100-200 или больше ккал.

Помимо определения нормы калорий в дневном меню, худенькой девушке надо установить оптимальное для себя соотношение БЖУ (белки, жиры и углеводы). Диетологи рекомендуют составлять свой рацион так, чтобы в нем было:

20% белков;
30% жиров;
50% углеводов.

При необходимости долю жиров можно увеличить. На сколько – зависит от того, какими темпами идет набор веса.

Режим питания

При дефиците массы тела важно уделить внимание составлению графика приема пищи. Ускорить набор веса сможет употребление пищи «по часам». Специалисты советуют есть не менее 5 раз в сутки:

первый завтрак – в 9:00;
второй завтрак – в 11:00;
обед – в 13:00;
полдник – в 16:30;
ужин – в 18:00.

Питьевой режим

Чтобы набрать вес девушке, нужно соблюдать питьевой режим. Если ограничить количество потребляемой жидкости в день, можно столкнуться с обезвоживанием, которое в первую очередь опасно нарушением обмена веществ. При нехватке воды организм плохо усваивает витамины, микро-, макроэлементы, жиры и проч. Метаболизм нарушен и соответственно масса тела набирается медленнее.

Кроме замедленного обмена веществ, низкий уровень жидкости приводит к:

ухудшению состояния кожного покрова, волос и ногтей;
быстрой утомляемости;
падению артериального давления;
плохому зрению;
снижению концентрации внимания;
проблемам с суставами и костями;
нарушенной работе головного мозга.

В идеале чтобы набрать вес девушке, надо выпивать в сутки не менее 2 литров воды (без учета различных напитков). Этот объем делится на равные порции и выпивается после пробуждения, за пару часов до отхода ко сну и перед каждым приемом пищи.

Рекомендации по соблюдению питьевого режима:

вода должна быть теплой, желательно комнатной температуры;
жидкость выпивается мелкими глотками;
по возможности нужно пить 100-200 мл воды при каждом приеме пищи;
если с непривычки трудно пересилить себя и выпить целый стакан чистой воды, можно добавить в нее лимонный сок, ложку варенья или меда.

В некоторых ситуациях пить много жидкости противопоказано. К ним относится наличие таких патологий:

гипертония (высокое кровяное давление);
отеки;
почечная недостаточность.

В этих случаях нужно проконсультироваться с врачом. Специалист расскажет, сколько можно пить в день без вреда для здоровья. Также посетить доктора нужно, если женщина находится в положении или планирует беременность.

Способы приготовления пищи

Для тех, кто хочет набрать вес, нет никаких особых рекомендаций относительно того, каким способом готовить пищу. Блюда можно:

жарить;
запекать;
тушить;
бланшировать;
варить в воде или на пару.

При жарке или тушении разрешено использовать любое растительное масло, главное, не переборщить. Его переизбыток не будет полезен для организма.

Добавки для наращивания массы женщинам

VPLAB Nutrition | 100% Platinum Whey ?

Произведен при использовании самых передовых технологий и соответствует всем мировым стандартам качества. Это уникальный продукт, в котором впервые сочетаются сывороточный протеин премиум класса и великолепный вкус.
Категория: Сывороточный протеин Подробнее о категории

Применение: 1-3 порции в день. В дни тренировки использовать после тренировки. Приготовление: смешать 30 г порошка (2 мерные ложки) с 250-300 мл воды или обезжиренного молока

Комбинированная смесь двух сывороточный протеинов в составе VPLaboratory 100% Platinum Whey помогает быстро запустить восстановительные процессы в мышечных клетках, провоцируя рост качественной массы и блокируя катаболизм. Основные особенности 100% Platinum Whey: — превосходная комбинация микрофильтрованного изолята и ультрафильтрованного концентрата 100% сывороточного протеина; — великолепный освежающий вкус, даже при приготовлении на воде; — высокое содержание незаменимых аминокислот и ВСАА; — максимально быстрое усвоение питательных веществ; — низкое содержание жиров и сахара. Кроме того, 100% Platinum Whey имеет наивысшую биологическую ценность, предельно быстро активизирует и усиливает метаболизм мышц, помогает поддерживать чистую мышечную массу. Благодаря своим исключительным качествам, 100% Platinum Whey — это новый стандарт для сывороточных протеинов.

Trec Nutrtion | Amino Max 6800 ?

Предназначен для быстрого восполнения дефицита аминокислот, возникающего после интенсивной тренировки и в результате недостаточного потребления белков.
Категория: Аминокислоты

8 капсул непосредственно после тренировки. В свободные от тренировок дни: 2 раза в день по 4 капсулы за 30 минут до еды.

AMINOMAX 6800 содержит комплекс аминокислот и микропептидов, являющихся результатом гидролиза концентрата сывороточного белка, с добавкой большого количества чистого Л-глутамина и таурина, благодаря чему комплекс характеризуется образцовой аминограммой. AMINOMAX 6800 обогащен также, витамином С и витамином B6, которые улучшают усваивание аминокислот в организме.

Trec Nutrtion | Creatine 100% ?

Creatine 100% – это продукт высокого качества, разработанный для спортсменов силовых видов и скоростных спорта, и видов спорта на выносливость, дополняющий диету креатином.
Категория: Креатин Подробнее о категории

Это субстанция с анаболическим эффектом ускоряет рост мышечной массы и силы. Непрямым результатом ее применения является улучшение азотного баланса и ускорение регенерации организма (антикатаболический эффект). Путем поглощения креатина увеличивается его концентрация в мышцах примерно на 50%. Это инициирует ряд реакций, которые стимулируют мышечные клетки к поглощению большего количества воды (1 г креатина связывает около 50 г воды). Увеличение объема клеток приводит к изменениям внутриклеточного напряжения, которое организм воспринимает как анаболический сигнал, стимулируя тем самым мышцы к росту. Препарат был обогащен витамином С (антиоксидант) и натрием — ингредиентами, спрос на которые быстро растет в результате физической нагрузки. В целях достижения устойчивого эффекта лучше комбинировать креатин в одном цикле с белковой, углеводно-белковой субстанцией, пептидом L-глютамина, L-глютамина, HMB или аминокислотами. Состав: Моногидрат креатина, цитрат натрия, витамин С (аскорбиновая кислота).

SciTec Nutrition | Mega Glutamine ?

Mega Glutamine от Scitec — добавка мега-порции глютамина. С Mega Glutamin вы получаете 2800 мг глютамина за прием (2 капс).
Категория: Глютамин Подробнее о категории

Глютамин поможет вам стать большим и сильным, а также он поможет укрепить иммунную систему. Свободные аминокислоты мышечной массы состоят на 60% из глютамина. Во время и после интенсивных физических нагрузок, организм требует много глютамина, гораздо больше чем есть в организме. • Релиз Гормона роста • Увеличивает объема мышц • Увеличивает синтеза гликогена • Способствует отсрочке наступления усталости • Способствует улучшению работы иммунной системы • Улучшает функции печени и кишечника. Состав: L-Глютамин, магния стеарат, желатин.

Рекомендации спортивного питания являются ориентировочными. Перед покупкой рекомендуем проконсультироваться дополнительно в магазине со специалистом.

Как питаться девушке, чтобы набрать массу

Правильное питание для набора мышечной массы для девушек играет ключевую роль.

Одно из главных условий массонабора – избыток калорий. За счет профицита еды, тело может строить новое, а не только тратить полезные вещества на поддержание основных потребностей.

Чтобы увеличивать объемы за счет мышц, а не подкожного жира, необходимо также сбалансировать рацион, грамотно распределив белки, жиры и углеводы.

Белок и его основные источники

Набор мышечной массы для девушек напрямую зависит от количества белка в рационе, поэтому стоит обратить на него особое внимание.

Белок (он же протеин) – главный строительный материал в организме человека. Попадая внутрь, он распадается на аминокислоты, которые формируют новые связи, создавая и питая другие структуры.

Ногти, волосы, кожа, и конечно, мышцы состоят в основном из протеинов.

Занимаясь в тренажерном зале, но не получая достаточного количества белка, улучшить пропорции за счет мышц не получится.

Тело просто будет тратить нужные аминокислоты на базовые потребности, а поддержание и тем более увеличение мышечной массы в их число не входит.

По рекомендациям ВОЗ (Всемирная Организация Здравоохранения) нормальное соотношение белка в рационе — около 20-25% от суточной нормы калорий или 1.5-2 г белка на 1 кг собственной массы тела.

К примеру, для девушки весом 50 кг нормой будет 75-100 г белка в день.

Основными источниками белка являются:

мясо
птица
рыба
яйца
бобовые
кисломолочные продукты

Белки лучше усваиваются в сочетании с углеводами и жирами, поэтому их хорошо употреблять вместе.

Исключением может быть вечерний прием пищи, когда не хочется перегружать пищеварительную систему и нужно съесть что-то легкое.

Жиры в рационе

Жиры – еще один важный источник энергии. Для женщин они играют очень важную роль, поскольку отвечают за здоровый гормональный фон.

Этот нутриент хорошо и надолго насыщает, поскольку достаточно калориен (в 1 грамме жира содержится 9 ккал, а в 1 г белков и углеводов – 4 ккал).

Суточная норма потребления жиров – 20-30% от общего дневного калоража.

Обращайте внимание на ненасыщенные жиры:

растительные масла
орехи
семена
авокадо
жирные сорта рыбы

Они полезнее животных и благотворнее влияют на организм, способствуя укреплению иммунитета и лучшему восстановлению.

Источники и норма потребления углеводов

Углеводы – это основной источник энергии. Они хранятся в теле человека в виде гликогена. Именно его запасы расходуются во время силовой тренировки, помогая сделать ее продуктивнее.

Норма углеводов – 50-60% от суточной калорийности.

Основное количество углеводов лучше получать из так называемых медленных (или сложных) углеводов. Они содержат в себе полезные витамины и минералы, продлевая чувство сытости.

Основные источники углеводов:

крупы (гречка, овсяная крупа, бурый рис)
макароны твердых сортов
бобовые

При этом от «вредных» продуктов можно не отказываться полностью.

10-20% от основного количества углеводов оставьте для простых сахаров (сладкое, выпечка и прочее). Главное – уложиться в дневную норму калорий.

Сколько калорий нужно потреблять в сутки

Не существует точных рекомендаций, сколько именно калорий необходимо потреблять в день.

Для каждой это будет индивидуально, в зависимости от возраста, уровня физической активности, гормонального фона и других показателей.

Чтобы набрать мышечную массу, девушке нужно создать избыток калорий.

Но для начала, надо определиться с обычной калорийностью.

Если вы не знаете точную цифру, воспользуйтесь методом исследования: считайте общее количество еды каждый день в течение недели.

Сложите получившиеся результаты вместе и разделите на 7 дней. Так вы получите среднее арифметическое калорийности, от которой и нужно будет отталкиваться.

После того как вы определитесь с отправной точкой (например, 1800 кал), сделайте замеры и встаньте на весы.

Далее добавьте к этой цифре около 150-200 калорий (1800+150/200=1950/2000 ккал) и отслеживайте результат. Через неделю проверьте, есть ли изменения.

Нормой в прибавке веса при наборе мышечной массы для девушек является 0,5-1 кг в неделю.

Если все идет по плану, продолжайте питаться так и дальше, пока будут изменения.

Как только вес остановится, добавьте еще 150-200 калорий.

Если вес растет быстрее и вы поправляетесь больше, чем на 1 кг в неделю, есть риск того, что прибавляется жировая масса. Поэтому торопиться не стоит.

ВЫВОД:

Продолжайте процесс увеличения калорий постепенно, от недели к неделе, до достижения необходимого результата.

А для того, чтобы прогрессировать в росте мышц, а не жировой ткани, сбалансируйте рацион согласно указанным рекомендациям.

Спортивные добавки к питанию

Значение спортивного питания для набора мышечной массы переоценено. Если вы не профессиональный атлет, то его использование не обязательно.

Чтобы покрыть потребность в питательных веществах, хватит обычной еды.

Но если набрать суточную калорийность не получается, можно добавить к рациону дополнительный прием пищи в виде спортивной добавки.

На данный момент действенными продуктами в этой сфере являются протеин и гейнер. О них расскажем подробнее.

Протеин

Тот же белок, который добывается из яиц, молочной сыворотки или соевых бобов.

Это натуральная добавка, которая помогает восполнить количество белка, если его не хватает.

Например, если вы по каким-то причинам не едите мясо, или другую белковую пищу, используйте эту добавку как дополнительный источник аминокислот.

Гейнер

Добавка, состоящая из углеводов и белка. Если вы пропустили прием пищи и уже не успеваете съесть нужное количество еды, выпейте порцию гейнера.

В одной порции содержатся около 400 и более калорий, что вполне заменит прием пищи.

Добавка может быть полезна тем, кому набор массы дается очень тяжело.

Но если ваш рацион разнообразен и сбалансирован по БЖУ и суточной калорийности, то все необходимые нутриенты можно получить не прибегая к спортивному питанию.

Мифы о наборе мышечной массы у девушек

Когда речь заходит о тренажерном зале и мышцах у представительниц прекрасного пола, то стереотипы рисуют довольно специфические картины в голове у большинства обывателей. Давайте развеем мифы.

Миф №1: силовой тренинг делает девушек перекачанными

Насмотревшись фотографий ведущих спортсменок из кроссфита, среди женщин распространилось мнение, что силовая тренировка перестраивает фигуру по мужскому типу, а мышцы становятся перекаченными. Ломаем стереотипы: чтобы мышцы увеличивались в объеме, необходим гормон роста, а женский организм не расположен к выработке необходимого количества природного стероида.

Кроме того, не стоит примерять на себя форму тела профессиональных спортсменок, потому что:

профессиональные атлеты живут и зарабатывают спортом, поэтому их система тренировок сильно отличается от любительской подготовки;
соревновательная форма – пиковая форма, которая между сезонами выглядит иначе.

В зале можно видеть девушек, тягающих железо. Выглядят они действительно большими, но это зачастую связано с лишним весом, который наслаивается на мышечную массу. Чтобы не выглядеть слишком объемно рекомендуется поддерживать 15-18% жира.

Миф №2: девушки не могут наращивать мышцы так же эффективно, как парни

Справедливо, что в женском организме в 15-20 раз меньше тестостерона, чем в мужском. А тестостерон, как уже было сказано выше, способствует росту мышц. Но не только мужской гормон отвечает за массонабор. Женский гормон эстроген способствует:

повышению метаболизма;
снижению катаболизма (разрушению мышц).

Низкие показатели тестостерона не помогут улучшить форму тела девушке, но физиологические особенности женского организма компенсируют недостаток. Женщины могут быть успешными в наращивании мышечной массы не менее мужчин, о чем свидетельствуют многочисленные женские номинации в области фитнеса и бодибилдинга.

Миф №3: девушкам нужно держать себя в тонусе, а не наращивать мышцы

Женские журналы, телепрограммы и интернет пестрит рекомендациями, что девушке достаточно просто держать себя в тонусе. Кто-то воспримет эту информацию по-своему, сев на голодную диету и занимаясь исключительно кардиотренировками.

Смысл в том, что физические нагрузки и правильное питание меняют фигуру. И 50 кг на монодиетах и 50 кг с работой с отягощениями могут выглядеть по-разному. Мышцы тяжелее жира.

Пора сделать свой выбор.

Причины увеличения веса у женщин

Чтобы завершить основную тему, я расскажу о том, что часто приводит к набору веса у большинства девушек. Я имею в виду лишние килограммы в виде жира. Причин много, но все они не так существенны, как следующие три.

Причина 1. Недостаточное потребление калорий.

Слишком низкокалорийное питание негативно сказывается на фигуре. Изначально мы можем быстро потерять лишние килограммы. Но скоро организм перестанет худеть и даже будет накапливать. Яркий пример – американки, которые постоянно сидят на диете и остаются толстыми.

Что делать. Даже если ты худеешь, суточную калорийность не стоит уменьшать более, чем на 20%. Иначе, со временем организм перестроится на медленный обмен веществ и начнет накапливать жир даже из полезной пищи. Более того, даже во время похудения, раз в неделю, рекомендуется есть немного больше обычного, чтобы не получить эффект плато (сушка не рассматривается).

Причина 2. Употребление обезжиренных продуктов.

Продукты с низким содержанием жира – очередная уловка продуктового маркетинга. В таких продуктах часто содержится даже больше калорий, чем в обычных. В то время как жиры необходимы для нормальной работы организма. Они транспортируют питательные вещества из пищи и защищают внутренние органы.

Что делать. Уже давно доказано, что употребление сливочного масла не вызывает сердечно-сосудистые заболевания, а наоборот, предотвращает. Столовая ложка сливочного масла – это необходимое количество для здоровья организма. И откажись от обезжиренных молочных продуктов. Молоко бери не ниже 1,5%, а творог – не ниже 5% жирности.

Причина 3. Недостаток сна.

Недосып нарушает выработку гормонов голода (лептина и грелина), что и приводит к увеличению аппетита. Ты, наверное, замечала, что, не выспавшись, тебя постоянно тянет что-нибудь съесть. Кроме того, при недостатке сна замедляется метаболизм и организм не успевает потратить калории.

Что делать. Приучись ложится в постель не позднее 22.00. Следующие 2 часа самые важные для восстановления организма. Есть даже обоснованное мнение валеологов (специалистов, увлеченных здоровьем). В нем говорится, что сон с 22.00 до 23.00 равняется 4 часам и уменьшается с каждый часом. А с двух часов ночи и до утра 1 час сна равняется 15 минутам отдыха.

Программы тренировок для девушек для набора мышечной массы

Программа тренировок для девушек мало чем отличается от мужского плана занятий. Девушки боятся весов и занимаются с легкими гантелями в зале, а результатов все нет. Корень зла – недостаток информации.

Важно: идентичность тренировочного процесса не приведет к построению фигуры по мужскому типу! Стоит избавиться от стереотипов, чтобы добиться поставленных целей и обрести фигуру мечты.

Для новичков рекомендуется следующая программа на 2 тренировки в день.

Народные средства

Для того, чтобы быстрее набрать вес, женщины могут также прибегнуть к народным средствам. Они не только повышают аппетит, но и положительно воздействуют на процесс пищеварения.
Орехи с медом. 100 г очищенных грецких орехов нужно измельчить до состояния крошки. Добавьте к ним 3 столовые ложки жидкого меда, перемешайте. Употребляйте 3 таких порции в день. Запивать лучше всего молоком.

Количество калорий в продуктах
Пыльца. Цветочную пыльцу можно приобрести в аптеке или интернет-магазинах. 1 чайную ложку этого порошка нужно размешать по 1/3 стакана теплой воды и настоять 10 минут. Пейте настой за 30 минут до каждого приема пищи.
Барбарис. 2 столовые ложки сушеного барбариса залейте ½ л горячей воды, накройте крышкой и настаивайте 2 часа. Процедите и пейте по 1/3 стакана за полчаса до каждого приема пищи.

Пивные дрожжи. Они продаются в любой аптеке – в виде таблеток. Эта биологическая добавка поможет поправиться в разы быстрее. Обычно употребляют по 3 таблетки в день за 10-20 минут до еды, но лучше уточнить инструкцию на упаковке.

Интересно: Продукты, богатые клетчаткой

Иногда поправиться намного проблематичнее, нежели похудеть. Но теперь вы знаете, как быстро набрать вес женщине с худым телосложением, а также не навредить массонабором своему здоровью – из-за несбалансированного питания.

А Вам легко удается набирать вес?