Витаминный состав свити и его калорийность

Витамины, содержащиеся в свити

В составе свити содержится около 60 различных веществ и микроэлементов, основными из которых являются:

• Клетчатка.
• Фолиевая кислота.
• Калий.
• Кальций.
• Медь.
• Фосфор.
• Магний.
• Эфирные масла.

Также в состав оробланко входит большое количество витаминов. В 100% мякоти содержится:

• 37 – 40% витамина C,
• 3 – 5% витамина B1,
• 6 – 8% витамина B5,
• 2 – 5% витамина B6,
• 3 – 5% B

Благодаря такому составу, свити является жизненно необходимым продуктом для человеческого организма. Оробланко, является одним из самых полезных экзотических фруктов. После употребления человеком мякоти помелито, все полезные вещества, содержащиеся в продукте, молниеносно устаиваются организмом и благотворно влияют на его состояние.

Свити для похудения

В состав свити входит ряд ферментов, оказывающих стимулирующий эффект на расщепление жиров. Также, они ускоряют обменные процессы, чем стимулируют похудение. При регулярном употреблении свити в организме уменьшается количество жировых отложений. Так как свити ускоряет сжигание энергии, человек может намного быстрее худеть. По этой причине фрукт стал фаворитом для людей, борющихся с лишним весом. Свити для похудения встречается в меню многих диет. Конечно же, его относят к категории диетических продуктов. Калорийность свити составляет не более 58 ккал на 100 грамм.

Диетологи считают, что стоит просто добавить свити в свой ежедневный рацион и вы заметите, как начнете худеть. Наиболее эффективно есть свити на ужин. Кроме того, что вам организм запускает процесс похудения, он еще и получает все необходимые витамины из фрукта. В плодах свити содержится эфирное масло, часто применяемое в косметологии. Этот продукт помогает тонизировать кожу, дарит бодрость и энергии. Нередко его добавляют в ванны, чтобы улучшить расслабление мышц. Это же масло применяют для проведения массажей. Его добавляют в аромалампы и свечи.

Также масло очень эффективно для борьбы с целлюлитом. Обертывания на основе цитрусовых масел помогли многим женщинам уменьшить проявления данной проблемы. После процедур с маслом кожа станет более гладкой, подтянутой, а мелкие морщинки и растяжки уменьшаться. В состав свити входит аскорбиновая кислота, которая оказывает эффективное омолаживающее действие на клетки, восстанавливая их. По этой причине свити нередко является компонентом многих кремов, масок и тоников для кожи.

Свойства свити

Употребление фрукта богатого на витаминный состав, позволяет благоприятно повлиять на организм, избавиться от различных заболеваний и предотвратить их рецидивы. Оробланко помогает активно расщеплять жиры, поэтому экзотический продукт рекомендуется употреблять людям, желающим избавиться от лишнего веса.

Предпосылкой для употребления оробланко, является наличие авитаминоза и сердечно – сосудистых заболеваний. Употребление плода помогает восстановить организм после болезни и операции.

Польза

Систематическое употребление плодов позволяет снизить холестерин в крови, укрепить иммунитет, улучшить пищеварение, очистить организм от токсинов, избавиться от лишних килограмм, нормализовать давление и излечиться от депрессии.

Оробланко положительно влияет на работу сердца и способствует укреплению кровеносных сосудов, а также помогает восстановить водный баланс в организме и устранить отеки. Помелито рекомендуется употреблять людям с плохим зрением и страдающим от бессонницы.

Фрукт чрезвычайно полезен при запорах и метеоризме. После употребления продукта пропадает дискомфорт в желудке, и улучшается работа кишечника. Оробланко активно борется с образованием в почках камней и способствует их расщеплению.

Растительные соединения, содержащиеся в продукте, защищают организм, от образования в нем раковых клеток. Врачи настоятельно рекомендуют употреблять в пищу свити, всем людям преклонного возраста, так как именно оробланко является жизненно необходимым продуктом, для организма пожилых людей.

Он способен восстановить поврежденные кровяные сосуды, улучшить память и придать жизненной энергии каждому пожелому человеку.

Важно! Употребление свити повысит иммунитет и поможет защититься от вирусных заболеваний. Такой эффект достигается за счет того, что во фрукте содержится большое количество аскорбиновой кислоты.

Вред и противопоказания

Существует определенный список противопоказаний, при котором категорически запрещается употребление такого фрукта, как к свити. В зону риска попадают люди, страдающие от:

• Кишечно – желудочных заболеваний.
• Воспалительных процессов в пищеварительном тракте.
• Повышенной выработкой желудочного сока.

Помелито нельзя есть, людям, имеющим язву двенадцатиперстной кишки, гастрит, колит, нефрит, гепатит, и различные другие острые заболевания.

Также воздержаться от употребления продукта следует тем людям, которые имеют индивидуальную непереносимость к цитрусовым плодам. Противопоказан этот продукт детям, не достигшим восьмилетнего возраста.

Чрезмерное употребление продукта приводит к побочным реакциям, происходящим в организме. Они проявляются в виде: головной боли, высыпаний, тошноты, отеков и интоксикации.

От употребления фрукта необходимо воздержаться беременным и кормящим грудью женщинам. Съеденный свити может вызвать появление побочных эффектов не только у матери, но и у ребенка, находящегося на грудном вскармливании.

Внимание! Злоупотребление цитрусом может привести к развитию заболеваний пищеварительной системы.

БЖУ фрукта

Пропорция БЖУ в продуктах имеет не меньшее значение, чем количество калорий. Как и в других сладких фруктах, в свити преобладают углеводы. Их количество составляет 9-11,6 г (на 100 г мякоти), из которых 1-2 г приходится на пищевые волокна. Последние способствуют мягкому очищению кишечника, что оказывает благоприятное воздействие на функционирование всех органов ЖКТ.

Рекомендуем ознакомиться Грейпфрут свити

Белков в цитрусе 0,6-0,7 г, а растительных жиров — 0,2-0,4 г. Такое соотношение БЖУ говорит о том, что свити подходит для различных видов диет, в т.ч. для низкоуглеводной по методу доктора Аткинса.

Рекомендуется употребление фрукта либо во время утреннего приема пищи, либо на ужин. Утром он снабдит организм витаминами и микроэлементами и будет способствовать хорошему обмену веществ. Прием свити в вечернее время в сочетании с белковыми продуктами принесет пользу, т.к. плод содержит мало килокалорий. Ферменты фрукта не дадут накапливаться жировым отложениям и будут расщеплять те, что имеются.

Однако не стоит забывать и о важности умеренных физических нагрузок. Фрукт свити служит лишь дополнением к полноценному рациону и не заменяет собой другие составляющие здорового образа жизни.

Сравнивая БЖУ различных представителей семейства цитрусовых, можно заметить, что разница по содержанию клетчатки и сахаров достигает лишь нескольких единиц. По содержанию углеводов свити уступает лишь лимону.

Как выбрать свити

Независимо от того, созрел плод, или нет, его окраска остается зеленой. Определить, что фрукт поспел, можно по некоторым свойствам плода:

• Созревший фрукт не должен быть легким. Большой вес плода указывает на то, что он спелый.
• Кожура свити не должна, иметь дефектов.
• Спелый фрукт имеет большой размер.
• Кожура дозревшего плода имеет однотонный оттенок, без каких-либо пятен.

Одним из главных признаков спелости плода – является его ярко выраженный аромат. Чем сильнее запах исходит от оробланко, тем слаще будет его мякоть. Также понять поспел фрукт, или нет, можно после нажатия на его кожуру. Если оробланко спелый, на кожуре не останется вмятин.

Внимание! Часто поставщики свити, обрабатывают фрукт воском, для улучшения внешнего вида, поэтому перед употреблением продукта, его необходимо мыть под проточной водой.

Что такое свити

Свити появились благодаря селекции грейпфрута и помело. От первого фрукту достались размеры, от второго – цвет. Поэтому фрукт похож на крупный зеленый грейпфрут и несправедливо ассоциируется у покупателей с незрелостью.

Цитрусовые (свити) выведены еще в 50-х годах в Калифорнии. Изначально, фрукт назывался «Оробланко» или «Белое золото», вобрав в себя лучшие качества «родителей»:

• отсутствие множества косточек
• отсутствие горького привкуса, присущего грейпфруту
• насыщенный аромат мякоти
• отличный вкус
• комплекс витаминов, макроэлементов.

Изначально, внешность цитруса сыграла злую шутку с его популярностью у покупателей и о цитрусе на время забыли. Второй, более успешный, толчок к распространению фрукт получил благодаря израильским ученым. Именно последние провели отличную маркетинговую кампанию, за которой последовал настоящий бум популярности «Citrus Sweetie» во многих странах мира.

Как чистить фрукт

Почистить экзотический фрукт не составит труда, а сама процедура будет длиться не более 5 минут. В первую очередь необходимо помыть плод, после сделать надрез кожуры, а затем полностью снять ее с мякоти.

Сердцевина плода легко разделяется на дольки. В съедобной части помелито содержаться небольшое количество круглых семечек, которые необходимо достать перед употреблением продукта.

Существует второй способ подготовки плода к употреблению. Для этого необходимо помыть фрукт, и разрезать его пополам. После этих действий, мякоть свити едят ложкой. Кожура помелито содержит большое количество масла, поэтому при очистке фрукта, на руках могут оставаться жирные наслоения.

Факт! Мякоть свити защищена дополнительной прослойкой, которая утилизируется перед употреблением плода.

Как и где выращивают свити?

Экзотический фрукт родился в калифорнийской лаборатории. Клинические опыты проводились в 70-х годах, а в 1981-м белый грейпфрут запатентовали и начали продвигать в массы. На западе продукт стал общедоступным еще в прошлом веке, но до наших магазинов добрался недавно. За расширением базы потребителей последовал и рост количества плантаций. Сегодня свити выращивают в США, Индии, Италии, Испании, Японии, Португалии и Китае. Фрукт растет только на облагороженной территории, в природе он не встречается.

Новый сорт грейпфрута хорошо приживается в домашних условиях, поэтому каждый желающий может создать мини-плантацию даже у себя в комнате

При этом следует учитывать, что небольшой росток со временем должен превратиться в деревце высотой 4 — 10 м. Чтобы этого не произошло, нужно периодически укорачивать растение подрезкой.

Плоды деревца напоминают одного из «родителей» – помело, поэтому их еще называют помелитами. Сходство с грейпфрутом тоже есть, но свити меньше по размеру – примерно 10-12 см в диаметре. Кожура у фрукта плотная и пористая, зеленого цвета. Мякоть белая, с минимальным количеством косточек. По вкусу она, опять же, схожа с грейпфрутовой, но в разы слаще. Кроме того, ценители отмечают и великолепный аромат, отдающий нотками хвои, цитруса и свежей зелени.

Особенности применения

При отсутствии противопоказаний, свити может употреблять в пищу каждый человек. Мякоть плодов не нуждается в дополнительных обработках, поэтому употреблять фрукт в пищу можно сразу после его покупки. Также полезен и свежевыжатый сок из помелито. Максимальное количество мякоти помелито, которое может съесть человек за сутки, составляет – 700 грамм.

Превышение этой нормы приведет к проявлению всевозможных побочных эффектов.

В кулинарии

Помелито часто используют в кулинарии, как добавку к различным блюдам. Особые вкусовые качества продукта придают пикантный вкус любому кулинарному шедевру. Экзотический фрукт входит в состав салатов, блюд, приготовленных из мяса, морепродуктов и овощей.

Свити используется для приготовления варенья, цукатов и джемов. Кожуру плода добавляют к различному виду мучных изделий. Плод не требует какой-либо дополнительной обработки, поэтому после снятия кожуры его соединяют с другими ингредиентами.

Факт! Помелито сочетается со всеми видами, мяса, овощами, специями и пряностями.

В лечении

Помелито не может быть использовано, как основное средство для борьбы с заболеваниями, но несмотря на это, употребление в пищу этого плода, повлияет на скорейшее избавление от многих болезней. Употребление фрукта способствует изменению микрофлоры организма. Основные свойства плода, это:

1. Противовирусный эффект.
2. Антисептический эффект.
3. Антигистаминный эффект.
4. Антибактериальный эффект.

Положительные качества помелито можно заметить через 40 минут после поедания мякоти. У человека, употребившего фрукт сразу, улучшается настроение, выравнивается давление и нормализуется сердцебиение.

Аромат масла свити помогает благотворно повлиять на нервную систему. Слыша, запах фрукта, человек начинает расслабляться и успокаиваться.

Внимание! Перед употреблением фрукта рекомендуется проконсультироваться с врачом и провести тест на аллергию.

В косметологии

Экзотический фрукт, широко используется во всех направления косметологии. Оробланко, добавленный в любое косметическое средство – увлажняет, тонизирует и омолаживает кожу. Также положительно влияют на состояние кожных покровов, масло, содержащееся в плоде.

Витамин С в мякоти фрукта, активно борется со старением кожи и активизирует выработку коллагена в коже. Втирание масла помелито, в ноги, помогает избавиться от целлюлита.

Одно из главных преимуществ оробланко, заключается в том, что каждый желающий может самостоятельно приготовить косметические лосьоны, масла и крема из мякоти фрукта. Для этого используется сердцевину плода, которая растирается до кашеобразного состояния, а после смешивается с необходимыми дополнительными ингредиентами.

Важно! Перед использованием фрукта в косметических целях, его необходимо полностью очистить от кожуры, а мякоть избавить от пленки.

Для похудения

Многолетние опыты и проведенные учеными, помогли доказать, что свити способствует устранению лишнего веса. Содержание особых ферментов, помогают расщеплять подкожный жир и не допускать его повторного образования.

Благодаря полезным свойствам, врачи рекомендуют включать в свой рацион оробланко, людям, страдающим от ожирения и тем, людям, которые следят за своей фигурой.

Употребление плода влияет на ускорение процессов метаболизма, расщепление белков и углеводов. Богатый на клетчатку продукт – незаменим для организма людей, желающих сделать вою фигуру идеальной.

Особый эффект достигается от поедания фрукта в свежем виде. Также из плода можно делать витаминные коктейли, вовремя приготовления которых, к основному ингредиенту добавляют другие фрукты, молоко, воду, или йогурт.

Важно! Свити не может быть основным продуктом питания, во время соблюдения диеты. Экзотический цитрус – отличное дополнение, к основному рациону.

Вред и противопоказания к употреблению свити

Данный фрукт практически не имеет негативных свойств. Однако все же существуют некоторые рекомендации и противопоказания, касающиеся употребления данного фрукта в пищу.

1. Во-первых, знайте меру. Не стоит употреблять более 800 грамм мякоти в день. В этом случае может случится передозировка витамина С. Это, в свою очередь, может вызвать ряд побочных реакций. Тошнота и рвота, головокружение, головная боль — это лишь некоторые признаки токсикоза.
2. Во-вторых, людям, склонным к аллергии, следует соблюдать осторожность. Аллергическая реакция может наблюдаться уже на стадии очищения свити от кожуры. Но даже при отсутствии ее появления, не следует спешить съедать весь плод за раз. Впервые попробуйте съесть лишь одну долю, а при отсутствии аллергической реакции, можете попробовать постепенно увеличивать порцию.
3. В-третьих, употребление цитрусовых фруктов противопоказано людям, имеющим такие проблемы с желудочно-кишечным трактом, как язва желудка, гастрит, острая фаза кишечных заболеваний. Также следует воздержаться от данного лакомства тем, кто имеет проблемы с почками или мочевым пузырем.

Женщины и свити

Наверное всем уже стало ясно, что свити — это очень действительно чудесный фрукт. Он может принести пользу всем, кто решится включить его в свой ежедневный рацион, вне зависимости от пола или возраста. Однако еще больше позитивных изменений он может принести организму женщин.

Свити при беременности

Свити обладает целым рядом полезных элементов, которые способны поддерживать здоровье будущей матери во время всего срока беременности.

Стоит сразу оговорить один нюанс. Если вы не успели насладиться этим фруктов до наступления беременности, вам следует воздержаться от его употребления. Дело в том, что в случае появления аллергической реакции, может случиться токсикоз, что принесет вред будущему ребенку, а также будет способствовать развитию различных типов аллергии у вашего ребенка после появления на это свет.

Тем же, кто успел проверить свой организм на отсутствие негативной реакции, свити может помочь во многих ситуациях.

Во-первых, он может помочь наладить работу желудочно-кишечного тракта во время токсикозов.

Во-вторых, гормональные перестройки организма часто сказываются на настроении женщины. Данный фрукт может помочь отрегулировать настроение и поможет пребывать в позитивном тонусе.

В-третьих, ему под силу снять отечности. Ведь употребление данного плода регулирует обмен жидкости в организме.

Приминение свити в косметологии

В сфере красоты применяются препараты и продукты, которые изготавливают с использованием плодов данного растения.

Многие увлажняющие, питательные, оздоравливающие, омолаживающие маски производят на основе фруктового сока и мякоти. Зрелым представительницам прекрасного пола данная продукция полезна еще больше. Кожу, что потеряла эластичность и приобрела сухость, увлажняют ферменты, которые содержатся в цитрусе. А еще благодаря им влага сберегается в клетках дольше. Таким образом женщина сохраняет свежий вид и выглядеть помолодевшей.

Прыщи, угри, авитаминоз и бледный цвет лица уйдут в случае применения масок из плодовой мякоти нашего цитруса. Так что можно утверждать, что такая косметика подходит и молодым девушкам.

Бороться с целлюлитом помогают масла, на основе цедры свити. По этой причине их активно применяют при проведении массажных процедур.

Также масла фрукта свити используют в парфюмерии. Ведь они имеют мягкий и нежный, притягательный запах.

Следует однако помнить, что аллергикам следует применять косметику на основе натуральных компонентов с особой осторожностью. Или же вообще удержаться о ее использования.

Свити для похудения

Данный фрукт содержит минимальное количество калорий. Именно по этой причине его употребление рекомендуется тем, кто находится на жесткой диете. В нем мало углеводов, а также присутствуют ферменты, которые расщепляют жир.

Свити помогает наладить обмен веществ, а также почистить кишечник. Если же проблем с метаболизмом нет — то и кожа имеет здоровый вид, и фигура способна долго сохранять свои идеальные формы.

Стоит правда оговорить некоторые нюансы приема данного цитруса в пищу. На завтрак можно употребить мякоть свити, запить травяным чаем и быть сытым до обеда. Однако вечером все же стоит добавить к плоду белковые продукты. Например курицу или яйца. Подобное питание в сочетании с физическими нагрузками достаточно скоро приведет ваше тело в отличную форму.

Как правильно и сколько можно хранить фрукт

Хранить приобретенный плод необходимо в сухом и прохладном месте, для этого можно использовать холодильник. Максимальный срок хранения продукта, составляет – от 2 недели, до 1,5 месяца.

Необходимо учитывать и тот факт, что фрукт срывают с деревьев неспелым, поэтому после покупке свити, его можно оставить в любом месте, куда не попадают прямые солнечные лучи, до полного созревания. Оптимальная температура для хранения фрукта + 8 градусов.

Факт! При длительном хранении свити не теряет своих полезных свойств.

Свити – настоящий витаминный коктейль, который может составить конкуренцию различным лекарственным препаратам. Употребление фрукта в пищу поможет зарядиться энергией. Изумительные вкусовые качества экзотического плода делают свити – особенным фруктом.

Многочисленные исследования врачей, помогли установить, что употребление свити поможет защитить организм от различного рода заболеваний, вне зависимости от возраста человека.

Свити фрукт полезные свойства

Польза свити неоценима, ведь данный фрукт – отличный антиоксидант. При периодическом употреблении из организма выводятся свободные радикалы, а процессы старения клеток несколько замедляются.

Для справки! Свободные радикалы – клетки в теле человека, переизбыток которых может вызывать возникновение тяжелых патологий, раковых образований.

Чем же еще полезно свити? Вот краткий перечень положительных свойств фрукта:

• нормализуется холестерин
• организм очищается от токсинов
• положительное влияние на состояние стенок кровеносных сосудов
• нормализация давления, что полезно при гипертонии
• способствует снижению веса
• благотворно воздействует на состояние органов ЖКТ, желчного пузыря и печени
• помогает справиться с отеками
• оказывает поддержку организму и нервной системе при повышенной эмоциональной нагрузке
• полезен при продолжительной работе, связанной со зрительным напряжением
• благодаря содержащимся микроэлементам, снижает риск появления рака легких, ревматоидного артрита.

Вред фрукта

Вреда от свити при нормальном употреблении быть не может. Не рекомендуется съедать более 800 г мякоти в сутки, так как возможны негативные последствия при переедании фрукта. Переизбыток витамина С может вызывать головные боли, головокружение, тошноту и рвоту, другие симптомы токсического отравления даже у людей, не склонных к аллергическим реакциям. Еще, возможны проблемы со сном и нарушение свертываемости крови.

Перечень некоторых противопоказаний для употребления фрукта:

• гастрит, язвенные болезни желудка и двенадцатиперстной кишки
• аллергия
• заболевания кишечника, печени, почек, поджелудочной в острой фазе, когда рекомендуется только строгое диетическое питание.