Бюджетная, но эффективная диета для похудения: составляем меню на неделю

Простые правила стройности

Основы здорового питания остаются неизменными независимо от того, решили вы похудеть по собственному желанию или состоянию здоровья.

Начинать этот процесс необходимо с пересмотра собственного ритма и образа питания.

Диетическое питание для правильного и здорового похудения разрабатывается индивидуально

В этом помогут основные правила стройности:

  • Ежедневное употребление овощей и фруктов восполнит недостающие минералы.
  • Замена животных жиров растительными позволит уменьшить количество жира.
  • Нельзя полностью исключать из рациона мясо и рыбу, но рекомендуется заменить постными, нежирными видами.
  • Натуральные молочные и кисломолочные продукты должны обязательно входить в ежедневный рацион.
  • Необходимо следить не только за порциями еды, но и за количеством выпитой жидкости, чтобы избежать нарушения водного баланса. Лучше всего исключить консервированные соки и газированные напитки, заменив их чистой водой без газа.
  • Лучший вариант питания на каждый день состоит из 5 приемов еды: завтрак, перекус, обед, полдник, ужин.
  • Старайтесь разнообразить меню на каждый день. Составление разного меню на каждую неделю поможет избежать рутины и привыкания.

Составить индивидуальное меню полезного диетического питания бывает сложно.

В этом случае в помощь приходят популярные диеты для быстрого и доступного похудения.

Подготовка

Сразу перейти на дробное питание нелегко, потому что желудок сильно увеличен, и порция в 200 грамм не воспринимается им как полноценная. В течение недели рекомендуется плавно снижать объемы принимаемой еды, научиться планировать часы трапезы, отучать себя от перекусов и еды на бегу. При срочной необходимости похудеть перед началом диеты можно устроить разгрузочный день на яблоках или кефире, что сократит объем желудка, на второй день уже можно приступать к соблюдению объема порций в 200 грамм.

Заранее запаситесь контейнерами для еды, блокнотом и ручкой, чтобы записывать часы приема пищи. Так будет ниже риск срыва. Если поесть дома не удается, берите с собой еду в контейнерах. При посещении кафе и ресторанов заказывайте вторые блюда, отказывайтесь от салатов и напитков. Так как столовые ложки имеют разные формы и размеры, то их объем может варьироваться от 10 до 20 мл. Аналогично возникают сложности с измерением плотных неоднородных блюд – одна ложка рагу или плова может весить 15-25 г.

  • Суп со свининой: вкусные рецепты
  • Возврат страховки после погашения кредита в Сбербанке
  • Дисплазия шейки матки — что это: лечение и степени заболевания

Диетологи рекомендуют пользоваться кухонными весами – принимайте 150-200 г порции независимо от объема продуктов. Другой выход из положения – воспользоваться граненым стаканом – ешьте по половине этого объема за один раз. Еще один вариант – пользоваться размером ладони – спокойное состояние желудка равно сжатому кулаку, и не стоит его растягивать.

Контейнеры для еды

Как похудеть недорого. Самые популярные диеты

Из-за большого количества разнообразных диет выбрать диетическое питание, которое подойдет именно вам, бывает затруднительно.

Продукты, используемые для приготовления диетических блюд, должны быть доступными

Рекомендуется выбирать диету не только по вкусовым предпочтениям, но и по предложенному меню.

Продукты, используемые для приготовления диетических блюд, должны быть доступными, а сами блюда отнимать минимум времени для приготовления.

Среди самых популярных и доступных диет стоит выделить следующие:

  • кефирная;
  • кремлевская;
  • Дюкана;
  • рисовая;
  • яблочная;
  • гречневая;
  • овощная;
  • белковая и яичная.

Монодиета, хоть и считается одной из популярных, не подойдет для питания на длительный период.

Такая диета быстро надоест, к тому же у организма есть свойство привыкать к одной и той же пище, что пагубно сказывается на процессе похудения. Поэтому такая диета является экстренным способом похудения и разгрузки организма.

Гречневая диета

Подвид монодиеты с различными вариациями. Подразумевает однообразное питание, основу которого составляет гречневая каша, приготовленная особым образом.

Гречневая диета

Для диетического питания гречку нельзя варить или тушить, она заливается кипяченой водой или молоком и запаривается.

Обычно она рассчитана на 1-2 недели, но при разнообразии меню другими продуктами может продлеваться на 1 неделю. За указанный срок можно избавиться от 2-8 кг в зависимости от исходного веса.

Несмотря на строгость и однообразие гречневой диеты, она обладает рядом значительных плюсов:

  • очищает организм от шлаков и токсинов;
  • отличается дешевизной;
  • не отнимает много времени на готовку;
  • помогает насытить организм железом, кальцием, фтором и прочими элементами;
  • дарит ощущение сытости надолго;
  • входящая в состав крупы клетчатка чистит кишечник и стабилизирует его работу.

Обязательно почитайте: Правильное питание с чего начать: как перейти и не сорваться, меню, размеры порций

Такая монодиета будет рискованным выбором для людей с проблемами со здоровьем, может спровоцировать повышение нервного возбуждения, слабость.

Поэтому людям со слабым здоровьем и заболеваниями пищевого характера она противопоказана.

Кефирная диета

Строгая разгрузочная диета, рассчитанная на 4-7 дней. Главным продуктом недельного питания становится нежирный кефир в сочетании с другими продуктами.

Кефирная диета

Суточный рацион на диете составляет 1500 мл кефира 1-1,5% жирности и 100-400 г дополнительного продукта, при этом дневной рацион должен быть разбит на 6 приемов пищи четко по часам.

В качестве дополнительных продуктов можно использовать:

  • зелень;
  • огурцы;
  • картофель;
  • отруби;
  • творог;
  • куриное мясо;
  • фрукты (за исключением бананов и винограда);
  • яйца.

За неделю такого строго питания можно скинуть до 8 кг лишнего веса при строгом соблюдении правил питания.

Меню кефирной диеты может быть разным на каждый день или перекрестным, что подразумевает употребление одинаковых продуктов по 2 дня.

Рисовая диета

Разновидность экспресс-диеты, основным продуктом в которой выступает рис.

Рисовая диета

Предпочтительно использовать разные сорта риса: коричневый, красный, пропаренный белый.

Монодиета предполагает 2-3 приема риса, приготовленного на пару или на гриле без масла.

Рис богат на витамины, обладает природной способностью втягивать воду, поэтому он эффективно чистит организм, избавляет от застоя жидкости и отеков.

Совет! Чтобы удвоить количество полезных свойств и высвободить питательные ферменты, перед употреблением рис рекомендуется замачивать водой на ночь.

Несмотря на преимущества, с таким диетическим питанием следует быть осторожно, поскольку избыточное употребление риса может спровоцировать скопление желчи в организме и образованию камней в желчном пузыре.

Яблочная диета

Существует два вида яблочной диеты: строгое питание только яблоками (до 1,5 кг в день) и диета, включающая другие продукты.

Первый вариант яблочной диеты: единицы доходят до финала

Второй вариант пользуется большей популярностью, поскольку отличается меньшей жесткостью и большим разнообразием блюд.

Второй вариант яблочной диеты

Такая диета рассчитана на 3-7 дней и позволяет добавлять в ежедневный рацион не только яблоки, но и ржаные сухарики, мед, каши, кисломолочные продукты, мясо и рыбу.

Обратите внимание! Частое употребление яблок может спровоцировать переизбыток углеводов и недостаток белков. Это провоцирует повышение нервной возбудимости и может привести к стрессу.

Во время диеты воду без газа разрешено пить в неограниченном количестве, но не меньше 1,5 л. По окончании яблочной диеты можно избавиться от 4-7 кг.

Банановая диета

Такая диета подразумевает каждодневное употребление не менее 3-4 бананов в сочетании с молочными и кисломолочными продуктами строго по часам.

Банановая диета

Дарит ощущение сытости, поэтому легко переносится организмом. За время такого питания можно скинуть до 6 кг лишнего веса.

Недостатком диеты считается скудность рациона и строго ограниченные порции, из-за чего она не рекомендуется людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Овощная диета

Самый оптимальный вариант диетического питания, который подойдет на длительный срок.

Главным плюсом диеты на овощах является неограниченный выбор блюд и широкое разнообразие продуктов, что позволит избежать привыкания, апатии и застоя веса.

Овощная диета

Овощная диета подразумевает суточное употребление свежих овощей, ягод и фруктов в количестве до 1,5 кг, при этом продукты разрешено варить, готовить на пару или на гриле.

Обязательно почитайте: Диета для подростков разного возраста: правила, разрешенные и запрещенные продукты, меню на неделю

Примерное меню овощной диеты на каждый день:

  • Завтрак: салат из овощей или фруктов с йогуртом, ржаной хлеб, яблоко, сок или чай без сахара.
  • Обед: суп из капусты или сельдерея, отварной картофель, салат из помидоров и огурцов, заправленный растительным маслом, кусочек ржаного хлеба, сок.
  • Полдник: яблоко, красный сладкий перец или ржаной сухарик с кефиром.
  • Ужин: тушеные овощи с нежирной рыбой, кусочек диетического сыра, сухарик, стакан компота из сухофруктов.

Пример рациона диетического питания на неделю по дням

Оптимальный рацион диетического питания составляется индивидуально, исходя из нужд и предпочтений человека.

Примерное меню питания на неделю может быть таким:

День неделиМеню
ПонедельникЗавтрак: ржаной сухарик, кусочек сыра, овощи, зеленый чай без сахара
Обед: отварное куриное филе, овощной салат, сухарик.

Полдник: яблоко, стакан кефира.

Ужин: овощной суп-пюре, морковь, чай

ВторникЗавтрак: фруктовый салат, травяной чай.
Обед: запеченные овощи с рыбой, ржаной сухарик, сок.

Полдник: кефир с отрубями или сухофруктами.

Ужин: мясо с овощами на пару (без картофеля), кусочек сыра, чай

СредаЗавтрак: стакан кефира, овощной салат, апельсин.
Обед: тефтели из курицы на пару, салат из помидоров и огурцов, чай.

Полдник: стакан сока и любой овощ.

Ужин: цельнозерновые макароны, отварное куриное филе, компот из сухофруктов

ЧетвергЗавтрак: напиток из цикория, сухарик, мед и сухофрукты.
Обед: овощной салат с сухариками и отрубями, нежирный сыр, чай.

Полдник: стакан йогурта с фруктами.

Ужин: запеченные баклажаны с рыбой и зеленью, сухарик, сок

ПятницаЗавтрак: творожная запеканка с медом, апельсиновый сок.
Обед: тыквенный суп с кунжутом, куриное филе, сыр.

Полдник: бутерброд с сухариком и сыром, кефир.

Ужин: курица, запеченная с овощами и кунжутом, чай без сахара

СубботаЗавтрак: овсянка на молоке с яблоком и медом, йогурт.
Обед: запеченная рыба с рисом, овощной салат, сок.

Полдник: йогурт с отрубями и кусочками фруктов.

Ужин: отварной картофель с рыбой и фасолью, ржаной сухарик, чай

ВоскресениеЗавтрак: тост с яйцом и сыром, помидор, морковь, сок.
Обед: телятина на пару с овощами и зеленью, кефир.

Полдник: сыр с помидором и растительным маслом.

Ужин: фаршированный картофель с творогом, рыбой и зеленью, компот из сухофруктов

Что конкретно можно есть, а что — нельзя?

При соблюдении любой диеты есть список продуктов, которые запрещены к употреблению, и те, которые должны присутствовать в меню.

Основу диетического рациона должны составлять: овощи и фрукты, зелень, сухофрукты, сыр, обезжиренный творог и кисломолочные продукты, каши и злаки.

Рекомендуется уменьшить количество употребления сахар, соли, а также отказать от следующих вредных продуктов:

  • специи;
  • газировка, чипсы;
  • кондитерские изделия, сладости и сдоба;
  • картофель;
  • шоколад;
  • сливочное масло;
  • копчености и консервированные продукты;
  • мясо и рыба с большим содержанием жира.

Между тем, полностью исключать рыбу и мясо не рекомендуется, поскольку в них содержится большое количество ценных витаминов и белков.

Лучше всего заменить жирные сорта обезжиренной говядиной, курицей, треской, форелью.

Список продуктов на завтрак

Список продуктов, употребляемых на завтрак, включает в себя

  • сезонные фрукты и овощи,
  • молочные продукты,
  • орехи, семечки,
  • пророщенные зёрна и
  • каши.

Чёрный чай и кофе снижают расщепление продуктов на элементарные составляющие и их усвояемость. Если есть зависимость от таких напитков, то сначала перейдите на хороший зелёный чай, а потом на чай из трав и горячий морс из мороженых или свежих ягод с добавлением имбиря или корицы.

Каши на завтрак не нужно есть всем. Кто-то отлично обойдётся только горячим напитком, кому-то понадобиться добавить фрукты и несколько орешков для утоления голода. А для кого-то необходим более плотный завтрак. Овёс, гречка и пшено готовятся очень быстро и легко усваиваются организмом. Манку и рис на завтрак без ущерба для

Замочите гречку с вечера холодной водой с отношении 1 к 2. Каша утром будет готова к употреблению. Кто любит горячую кашу, тот может её разогреть. Кто хочет, может есть её с молоком. Кому нравятся новые вкусы, может разогревая кашу, добавить в неё немного сухого имбиря и куркумы. Специи придадут несколько новый вкус и, одновременно, помогут пищеварительной системе усвоить всё без остатка.

Овсяные хлопья (не быстрого приготовления) тоже хорошо замачивать с вечера в воде 1 к 3. Утром время готовки сокращается до 3-5 минут. Добавьте немного молока или воды, вымытые в кипятке изюм, курагу и другие сухофрукты. В готовую кашу можно положить варенья или мёда.

Сделайте завтрак сладким, так как именно сладкий вкус насыщает психику человека и успокаивает её. Особенно это касается женщин. Но белый сахар — причина увеличения веса. Меняйте его на не рафинированный, сырец или мёд. Всё сладкое, что обычно употребляете на ужин, перенесите на утро.

Диетическое питание для похудения: меню на 10 дней недорогое

Для того чтобы диета была максимальной полезной и подходила именно вам, рекомендуется использовать не готовые варианты меню, а составлять его самостоятельно.

Выбирайте среди допустимых продуктов те, которые вам по вкусу

Для грамотного составления меню для похудения на 10 дней необходимо следовать следующим правилам:

  1. Выбирайте среди допустимых продуктов те, которые вам по вкусу.
  2. Ежедневное меню должно включать не менее 4 приемов пищи: завтрак, обед, полдник и ужин.
  3. Рецепты блюд можно искать в интернете по списку отобранных продуктов и доступности.
  4. Равномерно распределите блюда по дням недели на 10 дней.
  5. Избегайте повторений одних и тех же блюд в рационе.
  6. Если в рецептах присутствуют запрещенные продукты, замените их на полезные.

Все блюда должны быть доступными и недорогими, а также отнимать минимум времени для приготовления.

Как рассчитать суточную норму калорий, правила ведения учета

Для того, чтобы определить суточную потребность калорий, выведено несколько формул. Одна из них, открытая в 2005 г и часто используемая в современное время — формула Миффлина-Сан-Жеора.

Норма ккал для мужчин: (10*m + 6,25*h – 5*a + 5)*K.

Норма ккал для женщин: (10*m + 6,25*h – 5*a – 161)*K.

Также существует формула Харрис-Бенедикта, с помощью которой вычисляют питательность рациона для спортсменов.

Меню для похудения на неделю: список продуктов с калориями, рецепты диетического, правильного, эконом питания

Для мужчин: (88.36 + (13.4*m) + (4.8*h) – (5.7*a))*K.

Для женщин: (447.6 + (9.2*m) + (3.1*h) – (4.3*a))*K.

Используемые обозначения: m — масса тела в кг, h — рост человека в см, a — возраст в годах, K — коэффициент физической активности. Коэффициент нагрузки зависит от занятий спортом и вида трудовой деятельности.

  1. Пассивный образ жизни: К=1,2.
  2. Редкие занятия спортом: К=1,38.
  3. Тренировки через день либо связанная с физическим трудом работа: К=1,46.
  4. Тренировки каждый день или тяжёлый физический труд: К=1,7.
  5. Ежедневные занятия спортом и тяжелый физический труд: К=1,9.

Таким образом легко вычислить требуемое количество ккал, используя только калькулятор. Полученная цифра — норма для поддержания веса. Чтобы похудеть, понадобится умножение на ещё одно число.

  1. На 0,85 — для медленного, но безопасного похудения.
  2. На 0,75 — для похудения в среднем темпе.
  3. На 0,6 — для быстрого, стрессового сброса веса.

Чтобы следить за потребляемыми калориями, нужно точно знать, какие продукты и какой массы входят в состав блюд, а также записывать эти данные перед каждым приёмом пищи, чтобы не запутаться. Помощником станет таблица калорийности.

С какими проблемами вы можете столкнуться

В процессе похудения могут возникнуть некоторые трудности, тормозящие потерю веса и приносящие дополнительный дискомфорт.

К самым распространенным можно отнести:

  • неконтролируемый голод;
  • нехватка витаминов;
  • депрессия и стресс;
  • круги под глазами и проблемы с кожей;
  • нарушение водного баланса.

Все вышеперечисленные проблемы возникают в результате неправильно подобранной диеты, слишком жесткого ограничения пищи и могут быть исправлены путем уравновешивания питания и приема достаточного количества воды и витаминно-минерального комплекса.

Неконтролируемые перекусы

Неконтролируемые перекусы на диете возникают чаще всего по причине психологического дисбаланса, нежели физиологической потребности в еде.

Организм привык получать столько еды, столько он хочет. Для того чтобы не набирать дополнительный вес из-за частых перекусов, важно сделать их максимально полезными, заменив вредные продукты диетическими.

Периодический перекус свежими фруктами, ягодами, овощами и стаканом кефира поможет насытить организм

Периодический перекус свежими фруктами, ягодами, овощами и стаканом кефира поможет насытить организм витаминами и улучшить природный метаболизм.

Хотите заменить блюда? Ничего страшного!

Если какое-то блюдо в меню вам не подходит, вы вполне можете заменить его собственным рецептом из полезных продуктов.

Чтобы такая замена не повлияла на процесс похудения, важно придерживаться правил правильного питания и списка предпочтительных продуктов.

Важно! Рекомендуется придерживаться плана питания, если речь идет о монодиете. Замена гречневой каши на гречневой диете окажет существенное влияние на результат похудения и может его ухудшить.

Нарушение установленного режима питания

Диета для похудения накладывает определенные ограничения на режим питания и рацион.

Несоблюдение ограничений может повлиять не только на процесс похудения, но и на работу всего организма: нарушить водный баланс, микрофлору кишечника, спровоцировать кожные высыпания.

Употребление запрещенных продуктов может свести на нет все попытки человека скинуть лишний вес и привести к его набору.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: bulymia@cp9.ru